Рассада сельдерея в домашних условиях

Сегодня предлагаем ознакомится с темой: "рассада сельдерея в домашних условиях | 2020 год". Здесь собрана информация из авторитетных источников и размещена в удобном для чтения виде.

Правила посадки семян сельдерея для выращивания рассады

Популярной овощной культурой является сельдерей. Его корнеплоды вкусны и полезны, листья также применимы в кулинарии. Овощ отличается высоким содержанием витаминов и других, полезных для организма человека веществ.

Чтобы получить хороший урожай крупных и сочных корнеплодов, требуется грамотно вырастить рассаду корневого сельдерея, своевременно пересадить ее на грядки и обеспечить растениям правильный уход.

Преимущества рассадного метода

Для выращивания большинства разновидностей овощной культуры предпочтителен рассадный способ. Корнеплодам, чтобы дозреть, требуется много времени (порядка 200 суток).

По этой причине высевание семян черешкового и коневого сельдерея прямо в открытый грунт недопустимо. Методика применима лишь в отношении листовой разновидности овоща.

В числе преимуществ рассадного способа можно видеть:

  • более ранее получение урожая;
  • снижение расхода посевного материала;
  • возможность отбраковать слабые саженцы;
  • повышение устойчивости растений к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям.

Благодаря рассадной методике возможно получение урожая сельдерея в том же году, когда была осуществлена посадка.

Технология посева семян

Получить крепкие и жизнеспособные саженцы овощной культуры поможет соблюдение правил процедуры посева семян. Важные моменты – выбор почвосмеси и емкостей для рассады, подготовка семени к посадке.

Выбор грунта и емкости

Саженцы сельдерея любят рыхлую, воздухопроницаемую почву, способную хорошо удерживать влагу.

Почвосмесь опытные огородники рекомендуют готовить самостоятельно. Для этой цели потребуется добавить к торфу (10 л) размоченный кокосовый субстрат (2 л), немного биогумуса или компоста (1 л), перлит (0,5 л). Покупной грунт поливают слабым раствором перманганата калия или Фитоспорином-М.

Желательно выбрать в качестве емкостей для саженцев покупные кассеты для рассады. Также подойдут емкости в виде небольших ящиков, коробок из-под тортов, картонные молочных или соковых пакетов. В идеале высота тары должна составлять порядка 7 см, на дне обязательно наличие дренажных отверстий.

Подготовка семян

Для получения саженцев старые семена не используют. Они отличаются низким процентом всхожести. В семени этой овощной культуры содержатся в большом количестве эфирные масла, препятствующие прорастанию. Ускорить появление всходов помогут следующие меры:

  • вымачивание семени, помещенного в холщовый мешочек, в горячей воде (+60 ⁰С) до полного ее остывания;
  • промывание семян с последующим замачиванием на 3 суток в талой воде;
  • стратификация посевного материала (сначала его выдерживают в течение 5 суток на влажной ткани, затем отправляют в холодильник на 14 суток);
  • барботирование в течение 1 дня с последующим получасовом вымачиванием в Эпине, НВ 101.

Семя в момент высевания должно быть сухим.

Непосредственный посев: способы посадки

Семена сельдерея сеют на рассаду в ящики (потребуется последующая пикировка) или в отдельные стаканчики (или торфяные таблетки). Есть и другие варианты посадки овощной культуры для получения саженцев.

В улитку

Можно сеять посевной материал в так называемую улитку . Делают это следующим образом:

  1. Берут полосу полиэтилена и рулон туалетной бумаги (их ширина должна быть одинаковой).
  2. На полиэтилен накладывают туалетную бумагу.
  3. Пульверизатором опрыскивают поверхность бумаги (берут воду или раствор Виталайзера).
  4. Выкладывают на влажную поверхность семена, придерживаясь верхнего края (делают отступ 5 мм от верха).
  5. Сворачивают рулетом, чтобы семена оказались внутри. Скрутку фиксируют резинкой и отправляют в полиэтиленовый кулек.
  6. Спустя неделю улитку разворачивают и поверх проросших семян насыпают тонким слоем почвосмесь.
  7. Улитку вновь сворачивают рулетом. Ставят ее на поддон. Увлажняют, пользуясь пульверизатором. Накрывают пакетом.
  8. При появлении ростков пакет убирают.

В емкости со снегом

Черешковый сельдерей на рассаду сеем методикой «на снег». Она удобна, поскольку посевной материал отличается миниатюрны размером и темным окрасом. Помимо этого талая вода простимулирует прорастание семян.

Посев производят следующим образом:

  1. Тару заполняют почвосмесью до самого верха.
  2. Землю поливают и разравнивают.
  3. Выкладывают слой снега.
  4. Поверх снежного слоя насыпают сухие семена. Стараются сыпать рядками. Дистанция между ними должна составлять порядка 2–3 см.
  5. Опрыскивают посадку раствором Эпина или другим стимулятором роста после того, как снежная масса растает.
  6. Накрывают тару полиэтиленом. Оставляют ее в теплом и хорошо освещаемом месте. Температурный режим в помещении должен составлять +25 ⁰С.

В пеленках

Простотой и удобством отличается методика сева в пеленки. Пеленание рассады возможно несколькими способами: с использованием почвосмеси, кокосового субстрата или без них.

Чтобы прорастить всходы пеленочным способом следует:

  1. Предварительно прорастить семена.
  2. Подготовить пленку. Подойдут обычные пакеты или более плотная пленка. Основу нарезают по размерам тетрадной страницы.
  3. Разложить пленку на столе, насыпать в ее середину пару столовых ложек почвы. В горке сделать углубление.
  4. Положить в ямку семечко.
  5. Подогнуть нижний край на одну треть, чтобы соорудить дно, и свернуть пленку рулоном. Манипуляцию проводят не туго, будто пеленают малыша.
  6. Зафиксировать рулончик посредством резинки, установить в контейнер, обильно полить и подкормить.
  7. Емкости с рассадой накрыть пленкой и поставить на свет.

Что делать если рассада вытянулась?

К вытягиванию рассады приводит нарушение правил агротехники культуры. Чтобы исправить ситуацию следует:

  1. Сбалансировать температурный режим воздуха. Для рассады сельдерея необходимая температура воздуха в ясный день составляет +16-20°С, в пасмурный +14-16°, в ночное время +10-12°С.
  2. Обеспечить дополнительное освещение.
  3. Прекратить чрезмерный полив. Сельдерей нуждается в умеренном количестве влаги. Поливать рассаду следует при подсыхании грунта.
  4. Пикировать саженцы.
  5. Прибегнуть к регуляторам роста, сдерживающим развитие растений, если на ростках сформировались по 3-4 листочка.

Уход за рассадой сельдерея до высадки в грунт

После того как появились всходы сельдерея, ему нужно очень хорошее освещение. Лучше всего — окно южной ориентации или досветка специальными лампами. Если досветки нет, старайтесь максимально дать света растениям: вымойте окна, поставьте отражающий экран из фольги напротив окна. Слишком густые всходы сельдерея проредите, оставив необходимое количество корней плюс 30% на случай выпада.

Экран из фольги может вернуть рассаде до 10% света, благодаря этому она не тянется к окну

Сельдерей любит расти во влажной почве, поэтому следите за поливом. Пока он находится под плёнкой (первую неделю роста), можно не поливать, но потом старайтесь не допускать пересушивания почвы. Маленькие росточки поливайте из спринцовки, шприца или путём опрыскивания. Температуру лучше снизить до 15–17 0 С днём и 13–15 0 С ночью, то есть можно поставить на холодное окно или выносить на лоджию.

Сельдерей любит влагу, поэтому поливать маленькие ростки нужно много

Первый месяц сельдерей растёт медленно, но при появлении первых двух настоящих листочков желательно рассадить рассаду в индивидуальные ёмкости размером 5×5 см.

При пикировке корневого сельдерея нельзя обрывать центральный корень. Заглублять корневой сельдерей при пикировке можно только до семядольных листочков — это поможет нарастить дополнительные корни, а точку роста нужно оставить над землёй.

При пикировке корневой сельдерей заглубляют до семядольных листочков, оставляя точку роста над землёй

Читайте так же:  Диаметр шлангов для полива

Через 2 недели после пикировки можно провести подкормку рассады. Используйте жидкие растворы биогумуса или разводите комплексное удобрение по инструкции.

За 1–2 недели до высадки в грунт рассаду сельдерея начинают выносить на солнышко: на балкон или на улицу, оставляя сначала на два часа днём. Через несколько дней можно оставлять и на ночь.

У хорошей рассады сельдерея мощная корневая система и 5–6 настоящих листьев

Правильно выращенная рассада корневого сельдерея позволит получить хороший урожай. Важно соблюдать сроки посадки семян и грамотно ухаживать за ними.

Листовой, корневой, черешковый – посадка сельдерея на рассаду

Растение семейства зонтичных – сельдерей – еще лет 6-7 назад было менее популярно в сравнении с петрушкой и укропом. Но оказалось, что овощ очень полезен. Корни, стебли, черешки содержат такой кладезь полезных веществ, необходимых для правильного функционирования внутренних органов!

Кроме этого, зелень способна усиливать вкус пищи, корень и надземную часть употребляют в сыром виде, тушат, варят, сушат, консервируют. По питательности сельдерей не уступает лидерам овощей, а по составу во многом превосходит. А вы знаете, что растение относится к продуктам с минусовой калорийностью?

Ну а поскольку владельцы садово-огородных угодий не привыкли идти легкими путями, то почему бы не посадить полезнейшее растение на даче. Правда, выращивание из семян сельдерея прямо в огороде, если участок в Средней полосе или тем более Сибири, разочарует. Сельдерей – культура с очень долгим периодом созревания, особенно корневой. Поэтому рассада сельдерея – неизбежный этап на пути к урожаю. Но не непреодолимый. Поговорим, как сажают разные виды сельдерея на рассаду, чем отличается уход, в чем особенности выращивания культуры.

Как вырастить рассаду сельдерея из семян в домашних условиях

Для получения здоровой и сильной рассады сельдерея важно соблюдать правила подбора семян, их предпосевной подготовки, оптимального полива и внесения подкормок.

Подготовка семян

От качества семян зависит конечный результат — здоровье растения, калибр корнеплодов, вкус и аромат. Чтобы получить ожидаемый результат, уделите должное внимание выбору посадочного материала:

  1. Покупайте свежие семена, срок годности которых заканчивается в следующем году.
  2. Отдавайте предпочтение семенам голландской селекции с высокой урожайностью.
  3. Выбирайте семена крупноплодного корневого сельдерея, если хотите получить овощ весом до 500 г.
  4. Берите раннеспелые сорта, иначе корнеплоды не успеют вызреть.

Перед посевом семена подвергают стратификации: заворачивают во влажную марлю и оставляют при комнатной температуре на неделю, затем помещают в холодильник на 12-14 дней. Так создаются природные условия, когда семена зимуют в земле, а весной дают дружные всходы.

Емкости для выращивания

Для посева семян с последующей пикировкой подходит любая пластиковая тара, тетрапаки, горшки или специальные кассеты для рассады.

Семена корневого сельдерея рекомендуется заделывать сразу в индивидуальные стаканы с дренажными отверстиями снизу. Это объясняется тем, что сеянцы плохо переносят пикировку, и корневую систему желательно не тревожить лишний раз. Есть риск повредить главный корень, и в результате вырастет не крупный корнеплод, а мочалка из множества корешков.

Подготовка почвы

Почву для рассады сельдерея готовят из садовой земли, речного песка, торфа, опилок, измельченной яичной скорлупы. Компоненты смешивают в равных пропорциях и дезинфицируют в духовом шкафу либо проливают крепким настоем марганцовки. На каждые 10 кг субстрата берут 20 г мочевины и 200 г древесной золы.

Посадка

Перед посевом грунт обильно увлажняют чистой водой комнатной температуры и заделывают зерна на глубину 5 мм. Важно поддерживать почву влажной, поэтому полив производят по мере просыхания верхнего слоя. Через 14 дней проводят профилактическое опрыскивание «Триходермином» (10 мг на 1 м²).

Уход за рассадой

До появления ростков ящики держат под пленочным укрытием в темном помещении при температуре +20…+22°С, затем переносят на освещенное место.

После появления первых листиков температуру снижают до +12…+16°С, а через 10 дней повышают до +20…+25°С. Окрепшую рассаду листового и черешкового сельдерея с 3-5 листиками пикируют — пересаживают в отдельные емкости, выбирая самые сильные экземпляры и укорачивая центральный корень. Это способствует набору зеленой массы благодаря поступлению питательных веществ в наземную часть.

Для пересадки используют отдельные стаканчики диаметром не менее 6 см, в дне которых проделывают отверстия для оттока лишней воды. Тару наполняют тем же субстратом, что при посадке, делают углубление 2-2,5 см, поливают спринцовкой. Рассаду осторожно подкапывают чайной ложкой и помещают в лунку. Сверху присыпают землей, оставив семядольные листики на поверхности. Затем растения поливают чистой отстоянной водой и подкармливают «Гуми» (6 капель на 1 л).

После пикировки рассаду оставляют в темном месте на 2–3 дня, чтобы снизить стресс, затем выносят на солнечный свет. При необходимости ростки досвечивают фитолампой. Норма светового дня для сельдерея — 12-14 часов. Оптимальная температура воздуха — +18…+22°С.

Справка. Поливают сеянцы аккуратно, через сито, 1-2 раза в неделю, подмешивая «Фитоспорин–М». Почву рыхлят колышком, стараясь не задеть корни.

Схема подкормки рассады:

  • через 14 дней после посева вносят куриный помет (1 ч. л. на 3 л воды);
  • последующие подкормки проводят каждые 10 дней — «Нитрофоска» и куриный помет по очереди (1 ч. л. на 3 л воды).

За 3 недели до посадки в грунт рассаду выносят на открытый воздух в полутень для закаливания.

Заключение

Правила посадки листового сельдерея на рассаду ничем не отличается от посева корневого и листового видов. Семена подвергают предпосевной обработке для увеличения процента всхожести. Грунт готовят из плодородной земли, добавляя речной песок, торф и опилки для большей рыхлости. Узнать, когда сеять семена на рассаду, поможет лунный календарь и знание особенностей климата региона выращивания.

В целом, посевная работа занимает период с начала февраля по конец марта. Перенос подросших сеянцев на постоянное место начинают не раньше середины мая. Уход за сельдереем предусматривает умеренный полив, прополку, рыхление земляной корки, мульчирование грунта и внесение подкормок.

Корневой, черешковый, листовой — выращиваем рассаду сельдерея в домашних условиях

Сельдерей выращивают не только для получения ароматной зелени, но и для вкуснейших черешков или корнеплодов. Срок вегетации некоторых сортов этой культуры может растянуться до 230 дней, поэтому её выращивают через рассаду.

Когда высаживать саженцы в открытый грунт

Посадить рассаду корневого сельдерея на грядку можно после появления на саженцах, достигших высоты 12 см, хотя бы 5 листиков. К пересаживанию сеянцев в открытый грунт обычно приступают в первых числах мая. При холодной весне ждут до середины месяца, когда нет угрозы ночных заморозков.

Читайте так же:  Суперфосфат удобрение применение на огороде

Уход за рассадой

Соблюдение правил агротехники культуры – важный момент для получения хорошего крепкого рассадного материала.

Освещение, температура, влажность

Температурный режим до проклевывания ростков должен составлять + 25-27 ºC. Под пленкой сохраняется парниковый эффект и необходимая росткам влажность. Периодически пленочное укрытие снимают для проветривание домашней грядки. С появлением всходов, пленку убирают, емкость перемещают в прохладное место (+15-18⁰С).

Саженцам сельдерея необходимо дополнительное досвечивание. Для этой цели следует приобрести фитолампу. Первую неделю досвечивают посадку круглосуточно. Затем освещение необходимо только в утренние и вечерние часы.

Полив и подкормка

В первый раз рассаду поливают спустя 4-5 суток после проклевывания ростков. Затем полив проводят еженедельно.

Поливают сеянцы аккуратно, чтобы влага не попадала на всходы. Сначала лучше это делать посредством пипетки или шприца. Полив проводят под корень. За 2-3 суток до пересадки рассады на грядку ее обильно заливают.

Первая подкормка сельдерею нужна спустя 14 суток после пикировки, когда ростки укоренились. Если всходы имеют бледно-зеленый и даже желтоватый цвет, лучше осуществить подкорм мочевиной (пол чайной ложки на литр воды).

При нормальном развитии растений, их удобряют комплексными подкормками (к примеру Растворином). Можно прибегнуть к жидким концентратам гуминовых веществ для роста вроде Идеала, Гуми.

При необходимости проводят второй подкорм спустя 8-10 суток после первого. Тогда у ростков уже будет по три листочка. Сельдерей отлично воспринимает натриевую и калиевую селитру (2 чайные ложки 5 литров воды).

Пикировка

Когда на ростках появится несколько полноценных листиков, их следует проредить и пикировать по контейнерам 5х5 см.

Уход за рассадой

На этом этапе нет принципиальной разницы, рассада корневого сельдерея стоит на вашем подоконнике или листового. Посев, выращивание до пересадки в открытый грунт – по одному алгоритму. Таким же условиями характеризуется и рассада черешкового сельдерея. А вот уход на огороде у разновидностей отличается, но сейчас разговор о том, как не дать сеянцам перерасти или вытянуться, пожелтеть или подсохнуть. Чтобы после труды дали ожидаемые плоды.

Итак, семена посеяны, емкости накрыты и поставлены в теплое место. В ожидании зелени ежедневно открываем и проветриваем парничок, чтобы почва не закисла, а семена не задохнулись.

От всходов до пикировки

Появились первые росточки.

Сразу убираем укрытие, чтобы сеянцы дышали. Далее – обязательные условия выращивания рассады сельдерея:

  1. Понижаем температуру воздуха. Минимальная – 15, максимум – 20. Чем жарче и суше воздух в квартире, тем выше риск, что всходы будут вытягиваться и желтеть. Опытные дачники отмечают, что при резком похолодании (сквозняк при проветривании) листовые пластинки сворачиваются. Такая реакция – скручивание в трубочки – наблюдается именно тогда, когда сельдерею холодно.
  2. Обеспечиваем максимальный свет – яркий, рассеянный. Первую неделю – 12-14 часов, после – не меньше 10-12.
  3. Поливаем не переусердствуя. Сельдерей любит влагу, но это важнее на грядках. На подоконниках увлажняют аккуратно, сначала из шприца или спринцовки, чтобы не прибить тонкие стебли и листики к земле. До следующего полива земля слегка подсыхает – на сантиметр, когда у ростков пара листочков, на полтора-два у крепкой рассады с 3-4 листовыми пластинками. Если воды мало, рассада реагирует мгновенным увяданием. Перелив чреват черной ножкой и гибелью всходов.
  4. Подкармливаем сельдерей, развернувший второй листочек, а затем на 4-й лист, если не будет пикирования. Предназначенные для пикировки всходы удобряют после рассаживания в новую питательную смесь, дней через 12-14.

Последняя подкормка рассады сельдерея – за неделю-полторы до высадки. Вносим удобрения и начинаем закаливать к переезду в огород.

  • минеральными комплексами с азотом, чуть позже – азот+калий;
  • органическими растворимыми составами для рассады;
  • золой;
  • отварами шелухи или банановой кожуры;
  • нашатырем (1 ложка стол/ 1 литр), особенно если листочки начали бледнеть, желтеть, закручиваться, а стебли вытягиваться.

Разновидности

Известны три разновидности сельдерея:

  1. Корневой. Ценится за корнеплод, который используют для гарниров к блюдам, сушеную, мороженую мякоть. Насыщенный витаминами, аминокислотами, другими полезными элементами, используется для салатов и для горячих блюд. Выращивают только методом рассады. Относится к поздним сортам, для созревания требуется в среднем 170 дней. Корнеплод весит 500-900 грамм (пример – на фото).
  2. Черешковый – салаты и свежие соки – основная цель выращивания сельдерея ради длинных толстых черешков.
  3. Листовой – выращивают для получения ароматной зелени, насыщенной эфирными маслами. В листовом сельдерее главная часть – верхушка. Ароматная, пахучая зелень, со слаборазвитой корневой системой. Резные листья – отличным дополнением для любого салата. Листовой сельдерей обладает своеобразными вкусовыми качествами: терпкий, горьковатый, пряный. Устойчив к сухости и низким температурам, на юге выращивают из семян, заделываемых прямо в грунт.

Пересадка в открытый грунт и дальнейший уход

Когда садить окрепшие сеянцы? Рассаду пересаживают в открытый грунт в третьей декаде мая. При этом желательно, чтобы в высоту ростки достигли 20-25 см.

Для выращивания культуры подходит богатая гумусом легкая супесчаная почва и открытые солнечные участки. Предшественниками могут быть любые овощи. Осенью участок перекапывают и удобряют перегноем (10 л на 1 м²).

Весной грядки вскапывают на глубину до 30 см, опрыскивают землю раствором перманганата калия или медного купороса.

Рассаду высаживают на глубину 10 см по схеме 20×20 см или 30×40 см. Сеянцы корневого сельдерея стараются сильно не заглублять и не засыпать землей точку роста, иначе корнеплоды не сформируются. После пересадки почву обильно поливают.

Справка. Чтобы получить крупные отбеленные черешки, важно поддерживать оптимальную влажность грунта и высоко окучивать стебли. Чем выше земляные насыпи, тем выше и крупнее черешки.

Уход за посадками:

  1. Грядки держат постоянно влажными. Частота полива зависит от погодных условий. Важно не переливать растения, в противном случае корни начнут гнить и растение погибнет.
  2. Участок мульчируют опилками, сеном или соломой. Мульча сохраняет влагу и предотвращает рост сорняков.
  3. Рыхление и прополку проводят 1 раз в 2 недели. После увеличения корнеплода в размерах землю отгребают, освобождают прикорневую часть, и подрезают боковые корни. Это помогает корнеплоду вырасти большим и округлым.
  4. Сельдерей подкармливают настоем куриного помета в пропорции 1:15 через 14 дней после переноса в грунт и суперфосфатом (25 г на 10 л) в конце июля. Если листья бледнеют, готовят раствор из мочевины (10 г на 2 л воды).
  5. Ботву корневого сельдерея не удаляют, иначе корнеплод не получит достаточного питания и вырастет мелкокалиберным.
Читайте так же:  Пакеты для рассады из черной пленки

Как и когда посеять на рассаду

Если говорить о сроках, то лучшим временем посадки семян на рассаду называют период, чтобы после посева прошло чуть больше 70 дней, прежде чем рассаду высадят в открытый грунт. Еще с осени готовят почву, чтобы качество грунта помогло получить хороший урожай.

Опытные садоводы заранее решают, какой сорт покупать, так как ранние сорта листового сельдерея лучше сразу сеять в грунт, а вот поздний листовой и большинство сортов черешкового выращивают рассадным методом.

Время посева и пересадки

Чем южнее дачный участок, тем раньше наступают сроки посева. Посадка на рассаду начинается за пару месяцев до выноса сеянцев в отрытый грунт плюс неделя-полторы на всходы. То есть житель любого региона рассчитает, когда посеять, если знает, когда примерно высаживать двухмесячную рассаду сельдерея в открытый грунт. Тем более на упаковках с семенами всегда есть рекомендации производителя посадочного материала по конкретным срокам.

Поскольку сельдерей – культура долгоиграющая, посев овоща один самых ранних:

  1. Крымчане и жители Кавказа, а следом – ставропольцы и садоводы Краснодарского края сеют чуть ли не сразу после Рождества. Выносливые от природы, предварительно закаленные сеянцы справятся с мартовской нестабильностью погоды, когда придет весна – время высадки.
  2. Дачники Средней полосы и Подмосковья, Центральной России, а после и Ленинградской области замачивают сельдерей и готовят посадочную смесь во второй половине февраля, ведь к майским праздникам лопата уже берет землю на полный штык – время посадок на грядки.
  3. Календарь посадок сельдерея на подоконнике у суровых сибиряков и жителей Урала – это последние числа февраля – первые дни марта. А пережив последние заморозки, которые здесь и к концу мая не редкость, дачники зоны рискованного земледелия высаживают сельдерей на границе весны и лета.

Если вы привыкли сверять сроки посева, посадки с лунным календарем, то не забывайте:

  • листовой и черешковый сеем и высаживаем на грядки, когда Луна набирает силу;
  • корневой уродится лучше, если посеять и высадить после полнолуния.

Кратковременное понижение температуры рассада сельдерея переживет. Но лучше не рисковать, чтобы морозцем не прихватило нежную зелень.

Подготовка семян

Семена зонтичных туговсхожие. Плотная оболочка, эфирные масла защищают зародыш от внешнего воздействия. Если куплены не обработанные производителем семена, то стоит провести ряд манипуляций, ускоряющих проклевывание. А без подготовки ждать всходов придется больше пары недель.

Опытные садоводы настоятельно рекомендуют провести стратификацию семян. Пошагово процедура выглядит так:

  • взять марлю, намочить, отжать, чтобы ткань была влажной, но не мокрой;
  • разложить семена, оставить в домашних условиях примерно на неделю (можно поставить на подоконник);
  • после на две недели отправить в холодильник (только не класть под морозилку).

Когда эти манипуляции проделаны, семена можно сеять.

Практикуют до или вместо стратификации прогревание посадочного материала. Для этого в горячей (40-50 градусов) воде выдерживают семена до получаса. Чтобы вода не остыла, используют термос или закрывают банку и ставят на батарею.

Традиционный посев семян

Сажаем в общие емкости, если будет пикировка, а в кассеты или отдельные горшочки, если рассаживать не планируете. Не скажу, что сельдерей плохо переносит пикирование, но процедура муторная и при этом ювелирная. Особенно по части корневого сельдерея. Повредим основной корень – что за корнеплод у нас получится.

Готовим легкую смесь почвы:

  • 1/3 торф;
  • 1/3 перегной, песок поровну, садовый грунт;
  • дерновая земля.

На десять килограмм такой смеси приходится стакан золы и двадцать грамм мочевины. Либо покупаем готовую смесь для рассады. Но песок и зола никогда не помешают.

Землю в подготовленных горшочках или стаканчиках хорошо проливаем горячей водой с марганцовкой. Когда влага полностью впитается, семена просто выкладываются на субстрат, не нужно их присыпать землей. Сверху накрыть пленкой, до первых всходов так держать при комнатной (не ниже 22 градусов) температуре.

До момента, пока не появятся всходы, следим за влажностью почвы, пользуясь пульверизатором. Спустя две недели почву спрыснуть триходермином или фитоспорином.

Укладываем на снег

Подготовленные семена удобно сеять на сугроб:

Видео (кликните для воспроизведения).

  • чистый снег выкладываем горками на подготовленную, но чуть просушенную землю;
  • слегка притаптываем сугроб;
  • выкладываем сверху семена – их хорошо видно, поэтому зубочисткой распределяем равномерно по широкой плоскости или по центру стаканчиков (см. фото)
  • даем снегу растаять и не поливаем дополнительно, накрываем и ждем всходов, как при традиционной технологии.

Плюсы методики – приближение к естественному заглублению и увлажнению. Семена с тающим снегом укладываются на грунт, а земля пропитывается не водопроводной, а талой водой.

Закатываем в улитку

Садоводы, привыкшие экспериментировать с посадками, используют альтернативные технологии. Одна из популярных методик, экономящих место и грунт, – это улитка.

Известный блогер-садовод, к советам которой мы привыкли прислушиваться, рекомендует улитку для сельдерея только при наличии опыта. И предлагает еще один интересный способ – на марлю в контейнере. Смотрим видео:

Сроки посадки

Когда сеять сельдерей на рассаду? Посев семян начинают за 60-80 дней до переноса рассады на постоянное место. Оптимальные даты выбирают по лунному календарю.

Сроки посева корневого сельдерея в 2020 году:

  • в январе: 1, 5-9, 11, 27-29;
  • в феврале: 10-15,17-20, 24 и 25;
  • в марте: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
  • в апреле: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
  • в мае: 2-6, 15-17, 24-26, 30 и 31;
  • в июне: 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30;
  • в июле: 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31;
  • в августе: 1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 и 29;
  • в сентябре: 3, 6-13, 18-25, 30-31;
  • в октябре: 4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 и 31;
  • в ноябре: 1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30;
  • в декабре: 2-4, 15-21, 25-31.

Сроки посева черешкового и листового сельдерея в 2020 году:

  • в январе: 1, 5-9, 11, 27-29;
  • в феврале: 10-15, 17-20, 24 и 25;
  • в марте: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
  • в апреле: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
  • в мае: 2-6, 15-17, 24-26, 30 и 31;
  • в июне: 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23,26-30;
  • в июле: 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31;
  • в августе: 1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 и 29;
  • в сентябре: 3, 6-13, 18-25, 30-31;
  • в октябре: 4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 и 31;
  • в ноябре: 1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30;
  • в декабре: 2-4, 15-21, 25-31.

Лунные фазы влияют на рост растений: зелень активно развивается на растущую луну, корнеплоды — на убывающую.

Читайте так же:  Гидропоника оборудование для выращивания овощей

Учитывая разнообразие климатических зон нашей страны, в вопросе посева сельдерея на рассаду лучше ориентироваться на погодные условия в регионах.

Корневой сельдерей отличается продолжительным сроком созревания, поэтому посев семян производят за 60–80 дней до пересадки. На севере страны посевную работу начинают в конце января и заканчивают в середине февраля.

В регионах средней полосы посев производят весь февраль. На юге оптимальный период для посева — вторая декада февраля – первая декада марта.

Сроки посева черешкового сельдерея:

  • на юге — последняя декада марта – первая декада апреля;
  • в регионах средней полосы — весь март;
  • на севере — посевную работу завершают до 10 марта.

Посев листового сельдерея на рассаду в северных областях рационально производить во второй декаде марта. Жителям средней полосы не нужно опасаться заморозков в начале лета, поэтому посев семян начинают в первых числах апреля.

Когда сажать сельдерей на рассаду

Важно знать, когда следует высевать семена сельдерея на рассаду, чтобы добиться получения хорошего урожая. Определиться с датой помогут рекомендации опытных огородников и сведения, указанные на упаковке посевного материала.

По лунному календарю

Многие опытные огородники ориентируются при определении сроков высевания семян сельдерея на рассаду на лунный календарь, согласно которому наиболее благоприятны для этой цели в 2020 году мартовские дни: 24, 28, 29.

При посадке в эти даты рассадные растения, готовые к высадке на грядку, будут получены до второй половины мая.

По рекомендациям производителей в зависимости от сорта

Чтобы правильно выбрать дату посадки сельдерея на рассаду, производителями семян рекомендовано учитывать не только сорт растения, но и особенности посадочного материала.

Как правило, это три диапазона дат:

  • оптимальные сроки для посева;
  • рекомендованные числа высадки рассадного материала;
  • запланированный срок созревания.

Корневой сельдерей

Выращивать корневую разновидность сельдерея сложнее, чем другие виды овощной культуры. Сложность состоит в продолжительном периоде вегетации, длящемся 200 суток.

Высевать посевной материал для получения саженцев корневого сельдерея принято, начиная со второй половины февраля. Желательно это делать в погожий солнечный денек.

Прибегать к севу раньше указанного срока не рекомендовано.

Черешковый сельдерей

Для созревания черешковому сельдерею требуется от 80 до 150 суток. К высеванию семян на рассаду прибегают в последних числах февраля или в начале марта.

В возрасте 70 дней саженцы будут готовы к пересадке на грядку.

Листовой сельдерей

К севу семян на рассаду при выращивании листового сельдерея прибегают, начиная со второй половины марта. При определении даты учитывают климатические особенности региона.

Особенности выращивания рассады сельдерея в домашних условиях

Сельдерей — один из самых полезных овощей с уникальным набором витаминов и минералов.

Существует три вида культуры: корневой, черешковый и стеблевой сельдерей. Каждый из них выращивают через рассаду. Особенно это правило применимо к корневому виду из-за продолжительного периода вегетации и низкой всхожести семян. При прямом посеве в грунт есть риск не дождаться урожая в условиях короткого лета.

Сроки созревания культуры с момента появления всходов:

  • корневой — 140–190 дней;
  • черешковый — 80–180 дней в зависимости от сортовых особенностей;
  • листовой — 50 дней.

Взрослые растения выдерживают заморозки до -5°С, но молодые саженцы при такой температуре погибают. Поэтому для переноса рассады в открытый грунт подбирают сроки, ориентируясь на погодные условия каждой отдельно взятой местности.

Важно! Для выращивания лучше выбирать ранние сорта и начинать посев на рассаду в феврале.

Когда сажать сельдерей на рассаду

В зависимости от того, какой именно сельдерей вы выращиваете, определяют и срок посева семян на рассаду. И если длительный срок созревания корневого и черешкового сельдерея не позволяет выращивать эти разновидности посевом в открытый грунт и их необходимо выращивать через рассаду, то листовой сельдерей — культура скороспелая и холодостойкая, его можно сажать как семенами в открытый грунт, так и рассадным способом.

Корневой сельдерей

Для расчёта срока посадки корневого сельдерея учитывают такие факторы:

  • длительность всходов семян сельдерея — от 7 до 14 дней;
  • высадка в грунт — после прогревания почвы минимум до 6 0 С (обычно середина мая);
  • наличие 4–5 настоящих листочков, что обычно бывает у 60–70-дневной рассады.

Складывая срок рассады и время, необходимое для всходов, получаем примерно 84 дня, значит, посадку корневого сельдерея проводим в 20-х числах февраля. Если у вас весна поздняя и в мае часты заморозки, то стоит сдвинуть посадку сельдерея на конец февраля или начало марта, а высадку в грунт производить в конце мая — начале июня.

Черешковый сельдерей

Возраст рассады черешкового сельдерея составляет 60–70 дней, поэтому рассчитать срок посадки можно так же, как и для корневого сельдерея.

Уже два года я выращиваю корневой и черешковый сельдерей через рассаду. В открытый грунт высаживаю после 9 мая, а на рассаду сажаю 23–25 февраля. К сроку высадки в грунт сельдерей вырастает мощным, с большим количеством корней.

Листовой сельдерей

При посадке в открытый грунт грядку лучше готовить с осени, а сеять семена сельдерея можно уже с середины апреля по начало мая. Однако листовой сельдерей при таком способе посадки может всходить долго, да и выход продукции будет довольно поздним. Поэтому садоводы листовой сельдерей тоже стали высаживать через рассаду. Срок посадки листового сельдерея на рассаду — середина марта, за 1,5–2 месяца до высадки в грунт.

Фотогалерея: виды сельдерея

Пикирование или как обойтись без него

Из семян, посеянных в общую емкость, вырастает сельдерей, который обязательно надо рассадить, потому что:

  1. Ко времени высадки у растений по 4-5 крупных листьев – в тесноте кусты мешают друг другу развиваться.
  2. Корни переплетутся – разбирать их сложно, не травмируя. Для корневого сельдерея это особенно опасно.

Поэтому корневой сельдерей чаще сажают так, чтобы не пикировать. С остальными видами в этом отношении проще: хотите – рассаживайте, нет времени возиться – сразу сейте по отдельным горшкам или в кассету.

Процедура мало чем отличается от расселения всходов других культур. Мастер-класс по пикированию корневого сельдерея – в видеоролике:

Есть вариант, когда в один стаканчик высаживают по 2-3 семени.

А когда рассада достигнет срока пикирования (два резных настоящих листика), то из всходов в каждом стаканчике выбирают самый перспективный. Остальные сеянцы – не выдергивают! – отщипывают прямо у поверхности грунта или срезают под ноль ножницами.

Почему нельзя вынимать лишние растения с корнями? Корешки в земле скручиваются, перепутываются между собой. Потянув за слабый сеянец, можно нарушить корневую систему соседнего – отборного. Такая неправильная схема удаления сельдерея становится причиной того, что оставленные для высадки ростки пропадают.

Читайте так же:  Табурет для прополки огорода

А отрезав надземную часть, не потревожив кони, садовод прекращает рост слабых всходов и весь объем посадочной емкости в распоряжении избранника.

В кадре – сельдерей, посаженный по 3 шт в стаканчиках на снег (предыдущее фото), после такой пикировки-выщипывания. Именно так выглядят здоровые сеянцы после пикирования.

Лучшие способы посадки

Сельдерей можно выращивать посевом в ящики с дальнейшей пикировкой или посевом в индивидуальные ёмкости/торфяные таблетки с дальнейшим выщипыванием лишних ростков.

Посев в ящики с дальнейшей пикировкой

    Для посева подбираем небольшие ящики, коробки из-под тортов, можно использовать картонные пакеты из-под молока или сока — главное, чтобы внизу были дренажные отверстия, а высота стенок ёмкости составляла около 6–7 см.

Пакеты из-под сока или молока могут стать отличными ёмкостями для выращивания рассады

На поверхность почвы насыпаем снег и приминаем его

Посевы накрываем плёнкой и помещаем в тёплое место

Посев в торфяные таблетки или индивидуальные стаканчики для выращивания без пикировки

Действуйте таким образом:

    Подготовьте стаканчики, засыпьте грунтом и примните его. Если используете торфяные таблетки, размочите их до набухания в тёплой воде.

Торфяные таблетки размачиваем в тёплой воде

В размоченную таблетку помещаем семена сельдерея с помощью пинцета или зубочистки

Всходы сельдерея в индивидуальных кассетах переставляют на освещённое место

Я семена сельдерея после посадки всегда накрываю прозрачной пищевой плёнкой и держу под фитолампами до появления всходов. Температура дома от 25 до 27 0 С. Даже сухие семена прорастают на 7-й день, а через пару суток появляются и семядоли. Под плёнкой держу их ещё недельку, а потом плёнку открываю и дальше выращиваю рассаду как обычно.

Видео: как посеять сельдерей

Подготовка семян к посадке

При покупке семян обращайте внимание на срок годности, так как старые семена сельдерея могут не взойти.

Семена всех видов сельдерея содержат в себе эфирные масла, которые задерживают прорастание, поэтому, чтобы ускорить всходы, используют один из следующих способов:

    поместить семена в полотняный мешочек или засыпать в стакан, залить горячей водой температурой 60 0 С, дать остыть в воде и слегка подсушить;

Семена сельдерея помещают в полотняный мешочек, завязывают и опускают в горячую воду

Семена заворачивают в тряпочку или кладут на ватные диски и держат 5–6 дней в тепле, а потом в 2 недели в холодильнике

Барбортируют семена чаще всего аквариумным компрессором: благодаря пузырькам воздуха с семян смывается защитный слой эфирных масел и они быстрее набухают

Семена сельдерея всегда сажаю сухими, но ежедневно провожу их опрыскивание семян. Чаще всего всходы появляются дружно на 7–10-й день.

Нюансы выращивания сельдерея на грядках

Выращивать сельдерей следует на хорошо освещаемом участке, не затененном, защищенном от сквозняков.

В осеннюю пору грядки под сельдерей удобряют. Вносят перепревший навоз, суперфосфат. Накануне пересадки саженцев весной также есть смысл удобрить землю органикой.

В каждую лунку при посадке рассадных растений желательно насыпать немного суперфосфата. Затем ямку следует полить и посадить саженец, не засыпая землей точку роста. Расстояние между лунками при посадке — 30 см.

Овощной культуре потребуется уход, заключающийся в поливе, прополке, рыхлении междурядий.

Орошение

Посадку требуется регулярно поливать. Особенно растения нуждаются в поливе в августе и сентябре. Нехватка влаги грозит медленным ростом корнеплодов.

Полив осуществляют 1 раз в 7 дней. После чего рыхлят землю. Окучивание не требуется.

Удобрение

К подкормке сельдерея прибегают в первой половине лета. Подкармливают растения коровяком 1 раз в 3 недели.

В августе рекомендовано внесение минеральных составов, богатых азотом, фосфором и калием.

Защита от болезней и насекомых

Посадка сельдерея нередко поражается болезнями и насекомыми-вредителями. Избежать грибкового поражения помогает опрыскивание растений медным купоросом, Оксихомом, Купрозамом. Предотвратить порчу насекомыми можно, соблюдая правила севооборота, вовремя убирая сорняки, обрабатывая грядки инсектицидами.

Когда и как собирать семена

В течение первого года сельдерей образует большой корнеплод и розетку листьев. На следующий год растение формирует цветочный стебель с маленькими зонтиками.

Семенники убирают после побурения стебля и семени. Растения срезаются. Они в течение 2 недель дозаривают под навесом. После процедуры обмолота семя проверяют на всхожесть.

Сельдерей является неприхотливой культурой. Выращивать в наших широтах его лучше рассадным способом. Производить высадку семени сразу в почву не рекомендовано, так как посевной материал боится заморозков. Для получения качественной и крепкой рассады необходимо обеспечить саженцам правильный уход.

Пошаговая инструкция: как вырастить сельдерей из семян в домашних условиях на рассаду

Способ выращивания сельдерея зависит от вида культуры. Листовой и черешковый допустимо высаживать прямиком в прогретый грунт, а корневой нуждается в обязательном проращивании семян. Однако, учитывая продолжительный вегетационный период культуры, а у листовой разновидности с момента всходов до появления листвы проходит около 50 дней, добиться ожидаемого результата удается лишь путем предварительного выращивания рассады.

В этом материале мы собрали информацию о сроках посева семян, их предпосевной подготовке, особенностях ухода и переноса сеянцев в открытый грунт.

Подготовка грунта для рассады

Рассаду сельдерея лучше выращивать в рыхлом грунте, хорошо удерживающем влагу, но при этом воздухопроницаемом. Очень хорошо зарекомендовала себя следующая почвосмесь:

  • 10 л торфа (покупного грунта);
  • 2 л размоченного кокосового субстрата;
  • 0,5–1 л биогумуса (компоста);
  • 0,5 л вермикулита или перлита для разрыхления.

Если вы используете землю с грядки, то её за неделю до посадки желательно пропарить в духовке или пролить кипятком. Покупную землю можно пролить раствором марганцовки (розового цвета) или Фитоспорина-М.

Пропаривание земли в духовке необходимо в том случае, если она взята с огорода и в ней могут быть возбудители болезней и личинки вредителей

Закаливание

Даже крепкая рассада самого урожайного сельдерея не оправдает надежды садовода, если не справится со стрессом от переезда из домашних условий под открытое небо. Поэтому за неделю – дней 10 до высадки начинают закаливающие прогулки:

  • сначала на полчаса-час выставляют на открытое окно, но не в полдень, когда солнце прямыми лучами обожжет листья.
  • ежедневно время воздушных ванн увеличивают на пару часов.
Видео (кликните для воспроизведения).

За день до выезда на огород сельдерей может с раннего утра до позднего вечера стоять под солнцем, на ветру. Но после высадки все равно грядки защищают белым укрывным, чтобы слегка притенить кусты.

Источники

Рассада сельдерея в домашних условиях
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here