Выращивание арахиса в открытом грунте

Сегодня предлагаем ознакомится с темой: "выращивание арахиса в открытом грунте | 2020 год". Здесь собрана информация из авторитетных источников и размещена в удобном для чтения виде.

Особенности проращивания семян арахиса

Капризным арахис назвать нельзя, но есть некоторые тонкости, которые следует учитывать:

♦ Зерно арахиса нужно сажать пророщенным. Можно выбрать самостоятельно сырой орех, но лучше купить семена в специализированном магазине, где гарантируют всхожесть семян и определяют сорт.

♦ Семечко нужно положить в воду и добавить каплю эпина для лучшего прорастания. В таком виде семена оставляют на ночь. К утру они размягчаются и показываются первые корешки.

♦ Почва для арахиса должна быть легкой и хорошо впитывать влагу. Арахис привык к засушливым условиям и не любит переувлажнение, а также глинистые почвы, которые задерживают воду.

♦ Лучше всего для арахиса подготовить смесь песка и перегноя в пропорции 50 на 50. Можно позаботиться и о дренаже, чтобы избежать скопления влаги в земле.

♦ Тару под посадку лучше сразу выбирать широкую. Арахис имеет одну особенность: его плодоножка по мере роста пригибается к земле и углубляется в нее, именно из нее и будут развиваться плоды, поэтому горшок должен быть достаточно широким, чтобы ножка могла беспрепятственно добраться до почвы.

♦ Семена углубляют в слегка увлажненную почву на 2-3 см, а затем накрывают стеклом или пленкой на некоторое время. Семена можно сажать в ящик или сразу по разным горшкам.

♦ Прорастающие семена следует обеспечить достаточным количеством тепла и света. Они могут не прорасти, если температура будет ниже 20С.

Арахис — выращиваем дома

Кустики арахиса невелики, поэтому выращивать его в домашних условиях очень удобно.

Чтобы вырастить арахис и получить урожай, нужно обеспечить растению те условия, к которым оно привыкло:

♦ Арахис любит свет. Света должно быть достаточно, зимой нужно использовать искусственное освещение. В тени арахис не растет и не плодоносит. При недостаточном количестве света рост растения значительно замедляется. Тем не менее в жаркий полдень лучше создать легкую полутень, а когда солнце уйдет с зенита, снова открыть растение.

♦ Если ветка с завязью не опускается к земле, ее можно немного пригнуть и закрепить подпорками. Если горшок узкий, нужно поставить дополнительный горшок с землей.

♦ Арахис является однолетним растением, поэтому после получения урожая будет необходимо заново сажать семечко. Все силы растение отдает плодам.

♦ Арахис не любит большое количество влаги. В период активного роста его поливают раз в неделю, а после того, как растение хорошо укоренится, поливать его нужно по мере необходимости, когда земля в горшке стала полностью сухой. Опрыскивать растение не нужно, оно переносит засуху легче, чем переувлажнение.

♦ Нужно создать арахису благоприятные условия и теплый климат. Температура в помещении должна быть 20-25 градусов, но не ниже, иначе начнется период сна. Если арахис растет на подоконнике, нужно выбрать самую теплую и солнечную сторону, а также исключить губительные для растения сквозняки. Жара также может неблагоприятно сказаться на кустарнике. Оптимальной считается температура от 20 до 30 градусов.

♦ Как только завязь опустилась к земле, почву нужно аккуратно окучить. Поливать нужно в том случае, если земля сухая. Следует избегать застоя влаги, чтобы завязь не загнила.

♦ Как только куст начнет подсыхать, можно собирать урожай. Растение выкапывается полностью и сушится вместе с ботвой. После полного высыхания можно отделять плоды. Вырастить дома на подоконнике килограммы арахиса невозможно, скорее всего урожай будет небольшой, но домашний и полностью натуральный.

Арахис — выращиваем в открытом грунте

Несмотря на южное происхождение, эта полезная сельскохозяйственная культура совсем некапризна, при определенном приложении сил она может вырасти и дать урожай от Крыма и Краснодарского края до Подмосковья.

Еще в советские времена был опыт успешного культивирования арахиса в Ставрополье, на территориях Закавказья и Средней Азии, на Украине. Благодаря энтузиазму нынешних огородников освоено выращивание арахиса в средней полосе России.

Высота куста на грядке зависит от сорта, условий, созданных для выращивания земляного ореха или арахиса, а также внешних факторов.

Теплолюбивый обитатель на родине не испытывает недостатка тепла и света, поэтому полной вегетации, успешного роста, цветения, завязывания бобов и их созревания арахису требуется от 120 до 160 суток. При этом растение не переносит заморозки и начинает активно расти только при температуре почвы не менее 12–15C.

Образование завязи и дальнейшее ее созревание у арахиса совершенно не похоже на другие бобовые культуры. Самоопыляющиеся цветки живут лишь сутки, после чего образующийся отросток с завязью спускается к грунту и буквально уходит в него. Так, под слоем почвы наливаются и зреют бобы арахиса. Глубина зарывания может составлять от 5 до 12 см, а внутри каждого боба находится от одного до семи семян.

Чем короче, холоднее дождливее климат, тем сложнее как вырастить арахис, так и получить от растений желанный урожай вкусных «орешков». Однако современные защитные материалы и возможности выращивания в закрытом грунте многократно снижают риски.

Как и все бобовые, арахис довольно быстро проклевывается и идет в рост. Поэтому при его выращивании всегда ориентируются на климатические особенности и погоду. В зависимости от региона проводят:

♦ посадку арахиса в открытый грунт;

♦ посев семян дома, а затем подросшую рассаду переносят на грядки;

♦ выращивание в закрытом грунте, а именно в парниках с укрытием из пленки или нетканого материала.

Перед тем как посадить арахис на огороде, следует подготовить посадочный материал и почву. Арахис не предъявляет особых требований к почве, но предпочитает рыхлые, легкие грунты, где будет комфортно и длинным стержневым корням, и уходящей под землю завязи.

Культура отлично приживается на песчаных почвах, суглинках, но если предстоит посадка в чернозем, предварительно вносят в грунт песок, низинный торф и другие компоненты, улучшающие воздухопроницаемость субстрата.

Поскольку эта культура теплолюбивая, посадку в открытый грунт проводят при прогреве почвы до 15С и полном отсутствии заморозков.

Читайте так же:  Пропалыватель легкая прополка отзывы

Вне зависимости от способа выращивания, расстояние между кустами должно составлять 20 см, а между рядами – более полуметра. Лучше сажать культуру на участках, освещенных весь день, но растение хорошо переносит и небольшое затенение.

В регионах с затяжной весной, где есть риск возврата холодов, лучше не рисковать. Например, перед тем как вырастить арахис на Урале, в Подмосковье, в Белоруссии и даже на севере Черноземья, его предварительно высаживают в достаточно крупные торфяные горшочки.

♦ перенос в грядки проходит в начале лета;

♦ корневая система подросшего растения не травмируется;

♦ нет опасности подмерзания;

♦ акклиматизация проходит быстро и без проблем.

Для получения крепкой рассады посев проводят в апреле. Подготовленные семена заделывают на глубину 3 см и выставляют на хорошо освещенное место, где растения не будут страдать от сквозняка. Полив для этой разновидности бобовых нужен регулярный, но умеренный. Температура воздуха в помещении выдерживается на уровне 22–25 °C.

В отличие от фасоли, гороха и других бобовых, при уходе за которыми основное внимание уделяется прополке и поливу, при выращивании арахиса огороднику придется чаще вооружаться не лейкой, а мотыгой или другим удобным инструментом для окучивания. Чтобы завязи растения легко проникали в грунт, его приходится часто, но аккуратно рыхлить.

Полив, особенно после образования завязи, проводят умеренно, по мере просыхания верхнего слоя грунта. А к концу вегетации, когда подземные бобы должны окрепнуть, дополнительно сокращают. Весной и летом арахис прекрасно отзывается на подкормки с умеренным содержанием азота и увеличенным процентом калия и фосфора.

На сезон хватает трехкратного внесения удобрений, однако не стоит для подкормок использовать натуральную органику, например, навоз или птичий помет.

Лучшее время для уборки – теплый сухой день. Даже зеленые растения придется выдернуть, если температура воздуха снижается и близится к +10 °C.

В сухую погоду подкапывают кусты вилами, чтобы не повредить корнеплоды.

Изъятые из грунта растения связывают и развешивают в сухом проветриваемом помещении для просушки. После просушки бобы отрывают от куста и досушивают уже при высоких температурах.

О готовности к длительному хранению дачник может узнать по сухому гулкому звуку перекатывающихся внутри боба семян.

Хранить арахис можно в помещении, где осуществляется проветривание, а температура не превышает 10С.

Особенности выращивания:

В средней полосе России

В промышленных условиях арахис уже давно выращивают в средней полосе России. Поэтому собрать урожай вполне можно и на собственной даче. Для этого нужно:

♦ Правильно подготовить участок — почву тщательно рыхлят, удаляют корневища сорняков и вносят фосфорно-калийные удобрения. Поскольку арахис принадлежит к бобовым культурам, он не переносит органические удобрения (птичий помет, коровяк или навоз).

♦ Посадка: перед внесение семян и бобов в почву, их на сутки заворачивают во влажную ткань. Сажать нужно только в прогретую землю. рассаду можно выращивать дома на подоконнике или в теплице

♦ Уход: после посадки почву регулярно рыхлят и поливают, чтобы активизировать образование орехов под землей.

По мере созревания плодов, ботва начинает сохнуть. Это абсолютно нормальный процесс. Однако замедлить или прекратить развитие плодов может сильное колебание температур. Если показатели опускаются ниже 18 или поднимаются выше 28 градусов, орехи перестают расти, пока температурный режим не нормализуется. Поливать также следует умеренно. Чрезмерная влага может вызвать грибковые заболевания, а недостаток воды провоцирует гибель кустов.

Перед сбором урожая полив прекращают, чтобы почва немного подсохла и вынимать кусты из земли было легче. В среднем, на одном кусте образуется до 50 стручков. Их вынимают и просушивают в сухом притененном помещении.

Уход и агротехника выращивания

Чтобы культивация арахиса стала успешной, применяют следующие агротехнические приёмы:

Не стоит забывать, что растения нуждаются в дополнительной защите от сорняков. Нужны профилактические меры, предотвращающие развитие болезней, появление мелких вредителей. Тогда в жареном виде потом они будут очень вкусными.

Полив, прополка и рыхление

Растению нравится влага, но полив проводят по мере необходимости. Главное – чтобы земля не была слишком мокрая. Если это так, предпринимать какие-либо шаги запрещено. Когда идёт цветение, рекомендуемый промежуток для влажных процедур – два раза каждую неделю. Лучше выбирать утреннее время.

Допустимо сокращение процедур полива, когда активное цветение заканчивается. Лучше переходить к опрыскиванию.

Последний вид процедуры проводят раз в день по вечерам. В условиях комнаты содержание требует других мер.

Чтобы сорняки не забили арахис, прополка нужна как можно чаще. Тогда полезные вещества будут защищены от поглощения ими. К рыхлению переходят каждый раз, как полив заканчивается. Это способствует обогащению земли кислородом. Испарения влаги, наоборот, сокращаются. Применение таких технологий эффективно.

Внесение удобрений

Лучше всего растение отзывается при использовании удобрений с минеральными веществами в составе.

По фазам развития потребность в питательных элементах описывается следующим образом:

  1. Азот и калий – для бобообразования.
  2. Фосфор – на период цветения.
  3. Азот – при появлении бутонов.
  4. Азот с калием – на ветвление.
  5. Фосфор – в случае со всходами, до появления первых листьев. Комнатные условия – не исключение.

На время осени или ранней весны хорошо дополнить почву и само растение перепревшим навозом. Перед обработкой земли особенное внимание надо уделять дробному внесению удобрений, к этому процессу арахис особо чувствителен. При посеве и во время подкормки рекомендуется тоже повышенная осторожность.

Из семейства бобовых у арахиса есть несколько декоративных родственников, которые часто сажают на открытом подоконнике:

Окучивание кустов

Пять раз – минимальное количество окучивания арахиса на протяжении всего периода вегетации. Урожай прямо зависит от того, как часто и правильно ли проводят процедуру. На десятый день после окончания цветения этим занимаются в первый раз. Это делают уже после того, как плодоносные побеги опустились глубоко в землю.

Землю тщательно поливают перед созданием ямы глубиной минимум на 6 см. Тогда будет больше количество ярусов, внутри которых размещается урожай. После этого окучиванием надо заниматься каждые 10 дней. Иначе посадить растение правильно не получится.

Борьба с вредителями и болезнями

Севооборот требует отдельного контроля, иначе у владельцев не получится избежать поражения растения из-за церкоспороза. Новые посевы надо размещать отдельно от прошлогодних. Если даже подобные меры предосторожности не помогают – участок проходит дополнительную обработку. Рекомендуемое решение – раствор бордосской жидкости 1%. Можно воспользоваться аналогичными веществами, если они есть под рукой. В сыром виде арахис тоже проходит обработку.

Читайте так же:  Садовый шланг для полива

Вот некоторые болезни, которым подвержен арахис:

  1. Серая гниль.
  2. Филлостиктоз.
  3. Альтернариоз.
  4. Мучнистая роса.

Обработка фунгицидами защищает от всех этих болезней в равной степени. Посыпание земли золой, табаком помогает избавиться от вредителей, вроде тли, гусениц. Срок созревания сохраняется стандартный.

Сбор и хранение урожая

Когда листья изменили цвет, можно приступать к сбору урожая. В это время бобы выкапывают из-под земли. Далее надо осторожно отделить плоды от стеблей. Следующий шаг – раскладка на ровной поверхности, защищённой полностью от солнечных лучей. Это нужно для высушивания плодов.

Орехи достают из скорлупы только после того, как последняя высохнет полностью. Тогда переходят к хранению.

Афлотоксины – вредные вещества, которые копятся внутри арахиса, если его неправильно хранят, выращивают. Из-за этого появляются различные болезни, включая аллергию. Причина появления вредных веществ – воздействие плесени.

Когда урожай собран, задумываются о методах хранения арахиса.

Продление времени хранения допустимо при учёте следующих факторов, пошаговая инструкция предполагает последовательный уход:

  1. Микрофлора. Орехи по-разному влияют на микроорганизмы, развивающиеся рядом, когда их решено сажать. Особенно это касается грибков, бактерий. Самый распространённый результат такого воздействия – болезнь у растений. Качество всей партии будет снижено, даже если заболевших орехов всего несколько. Ведь такие проблемы быстро переходят от одного источника к другим.
  2. Наличие посторонних примесей у семени. Очаги самосогревания появляются по причине большого количества минералов и других частиц. Из-за этого весь урожай будет испорчен.
  3. Уровень зрелости у самих орехов. Нельзя собирать урожай, если активные физиологические процессы у растения ещё продолжаются. Это серьёзное нарушение общепринятых правил. Иначе растение быстро портится.
  4. Теплота. Из-за повышения температуры обменные процессы в плодах проходят быстрее. Только при температурах до 5 градусов такие процессы имеют свойство замедляться.
  5. Влажность. Один из самых важных факторов для тех, кому важно хранить плоды. Плоды портятся от переизбытка влаги. После этого орехи нельзя употреблять в пищу. Из-за сохранения таких условий велика вероятность появления плесени разного типа.

Сухое помещение с проветриванием при помощи холодного воздуха – оптимальное решение при хранении арахиса. Тогда всё будет правильно.

Подготовка участка перед посадкой

Послойное лущение стерни – главная работа, которую надо выполнить для подготовки. Благодаря этому, можно легко избавиться от максимального количества сорняков. Зябь поднимается на глубину до 30 сантиметров, что тоже положительно сказывается на результатах. Начинать надо сразу после того, как убраны предшественники:

  1. Первая обработка идёт на глубину до 6 см.
  2. Вторая обработка грунта предполагает тот же показатель уже на уровне 11 см.

Поперечное либо диагональное боронование нужно проводить в самом начале весны. Обычно этим занимаются сразу после того, как появляются однолетние сорняки. Для культивации подходит только абсолютно сухая земля. Рекомендуется приступать к этому этапу максимум за полчаса до того, как начнётся посев.

Растение может погибнуть из-за утренних заморозков. Рекомендуется обеспечивать дополнительную защиту с помощью специальных плёнок, других разновидностей укрывных материалов.

Тонкости выращивания культуры

Правильно подобранный сорт, должный уход позволяют российским дачникам выращивать экзотическую культуру. Что нужно знать, чтобы получить урожай полезных плодов:

  • развитие, рост, вызревание продолжается 3 месяца;
  • семена проращивают с оболочкой;
  • высаживаются на глубину 8 см;
  • грядки закрывают ветками от птиц;
  • роста не будет без света, тепла, влаги;
  • место подбирается открытое;
  • защищают от ветра, сквозняков, яркого солнца;
  • грунт рыхлят, добавляют удобрения;
  • не сажают бобовую траву на грядки с однородными растениями;
  • регулярно поливают, пропалывают, окучивают.

Подготовка посадочного материала

Суровые погодные условия требуют особого подхода к выращиванию теплолюбивого арахиса.

Уральские огородники проращивают семена в начале марта. Выбирают крупные, неповреждённые бобы:

  1. Заворачивают мокрой тканью, выкладывают на дно широкой посуды. Температура воздуха поддерживается около 20°;
  2. Выбирают сильные ростки. Оболочку аккуратно снимают;
  3. Сажают в торфяные или цветочные горшки ростком вниз на 3 см;
  4. Почву вокруг появившихся всходов накрывают слоем сухой травы. Так сохраняется влага;
  5. Сеянцы закаливают. Днём выдерживают по несколько часов при температуре 5°;
  6. Организуют освещение, защиту от палящего солнца.

Как правильно подобрать место для посадки

Видео (кликните для воспроизведения).

Грядки под земляной орех формируют на светлых участках сада. Прямые лучи солнца, резкий ветер посадкам противопоказаны. Растение необходимо беречь от сквозняков.

Хорошо растёт арахис на смешанных грядках, между огурцами или перцами. На его корнях живут бактерии, которые синтезируют азот. Польза для всех растений.

Защита от грызунов — врытая металлическая сетка вокруг всех сеянцев.

Осенью выбранный участок перекапывают. Удаляют сорняки. Вносят перегной или древесный уголь.

Грунт

Почва должна быть рыхлая, насыщенная воздухом. Отростки ореха после цветения уходят под землю. При посадке добавляют песок, если земля плотная. Кислый грунт нейтрализуют золой.

Культура любит влагу, но застой воды для неё губителен. Стоячая вода становится причиной загнивания корней.

Предшественники

Сажают сеянцы там, где росли помидоры, капуста или огурцы. Хорошо растут они на бывших картофельных полях. Грядки после уборки бобовых культур не подойдут. Арахис на них плодоносить не будет.

Посев

Весной гряды перекапывают. Ямки формируют 20 см². Расстояние между ними — 25 см. Междурядья — 0, 5 метра. Посадка арахиса в открытый грунт на Урале возможна после заморозков, когда земля прогреется. Это — начало июня.

На дно лунки насыпают камешки, битый кирпич. Сеянцу нужен кальций, добавляют яичную скорлупу, золу. Следующий слой — плодородная почва.

Специфика рассадного материала

Рассада растёт дома, на подоконнике 40 — 45 дней. Ей нужно тепло, свет, влага. Рассадный метод сокращает срок созревания стручков на три недели.

Перед посадкой сеянцы хорошо поливают. При пересадке на постоянное место влажности будет достаточно.

Особенности ухода за арахисом на Урале

Уход за экзотической теплолюбивой культурой на уральских землях имеет свои особенности:

  • ранней весной закрывают плёнкой место будущей посадки. Прогревание почвы пойдёт быстрее;
  • сеянцы засыпают землёй, оставляют несколько листиков;
  • молодые саженцы на ночь закрывают плёнкой;
  • грунт должен быть влажным постоянно. Опытные садоводы советуют закрывать почву слоем соломы, здоровых листьев;
  • поливают кустики под корень, не опрыскивают;
  • в сырое, дождливое лето полив не требуется;
  • при отсутствии солнца посадкам необходимо дополнительное освещение;
  • снимают урожай до заморозков, даже если нет внешних признаков созревания.
Читайте так же:  Выращивание глоксинии из семян

Полив, рыхление и прополка

Поливают земляные орехи каждые две недели. Пока кустик цветёт — ежедневно. Во время дождей полив не нужен.

Рыхлят, окучивают раз в десять дней. Процедуру проводят аккуратно, чтобы не повредить корни. Досыпают грунт, пока орешки растут под землёй. Горка почвы — дополнительная защита будущего урожая от прохлады. Достаточно 6 — 8 см.

Сорняки выпалывают. Они вытягивают из почвы органику.

Подкормка

Органические удобрения замедляют рост арахиса. Свежий навоз, куриный помёт, компост использовать нельзя. Азотных удобрений не требуется. Корневые бактерии выделяют его достаточно. Подкормку с калием, фосфором вносят во время появления листьев, завязи, плодов.

В условиях уральского климата хорошо показал себя биогумус. Экологически чистое, натуральное удобрение без вредной микрофлоры и семян сорняков. Оно содержит антибиотики почвы, гормоны роста, витамины. Добавляют два раза за лето. Биогумус ускоряет рост, созревание, повышает иммунитет арахиса.

Защита от недугов и насекомых

Ядовитые вещества применять не рекомендуется. Весной против медведки применяют приманки. От тли, долгоносика, гусениц используют золу, табак, красный перец.

Повреждённые мучнистой росой листья удаляют, сжигают. Деформацию, изменение цвета листьев могут вызвать грибковые заболевания альтернариоз или филлостиктоз. Арахис обрабатывают биологическим препаратом «Иммунотоцит». Он безвреден для людей. Повышает устойчивость посадок к болезням.

Освещение

Чем больше света и тепла у арахиса, тем лучше. Стремительный рост становится результатом даже при малейшем затемнении. Но вегетативные органы из-за этого перестают развиваться. Количество плодов по той же причине уменьшается. На протяжении всей вегетации потребность получать тепло сохраняется. Агротехники должны это учесть.

Можно ли вырастить арахис на Урале

Земляной орех принадлежит семейству бобовых культур. Однолетнее, травянистое растение. Его плоды вызревают под землёй, куда уходят после цветения побеги с завязью на кончиках.

Садоводы доказали, что выращивание арахиса на Урале возможно. Неприхотливая культура порадует вкусными орешками при соблюдении простых правил:

  • выбрать сорт;
  • прорастить семена;
  • вырастить, высадить сеянцы на приготовленную грядку;
  • поливать;
  • рыхлить почву;
  • окучивать;
  • вносить удобрения.

Уборка урожая арахиса

Листва желтеет, вянет — бобы под землёй созрели. Кусты поддевают вилами. Важно помнить, что стержневой корень уходит вниз на 1,5 метра.

Отделяют стручки, промывают, сушат. Место для вылёживания подбирают тёплое, проветриваемое. Через две недели орешки укладывают на хранение.

Уральский климат не всегда даёт возможность дозреть плодам. При понижении температуры растения выкапывают зелёными. Сушат кустики вместе с орехами в подвешенном состоянии. 2 — 3 недели. Урожай готов.

Ещё несколько лет назад считалось, что арахис можно вырастить только на юге. Опыт уральских дачников показал, что это не так. Правильная посадка, уход обеспечивают владельцев запасом полезных, питательных плодов на всю зиму.

Как выращивать арахис на огороде в Украине

Арахис (земляной орех) – это востребованная сельскохозяйственная культура. У растения стержневая корневая система, вертикальный стебель и сильноразветвленные побеги. Высота арахиса варьируется от 25 до 70 см.

Земляная культура выращивается ради плодов. Ядра бобового питательны. Употребляются в пищу как в сыром, так и в поджаренном виде. Из арахиса также делают масло, маргарин, шоколад, щербет, добавляют в выпечку и вторые блюда. Земляной орех любит тепло и умеренную влагу.

В климате Украины растение возделывается как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах. Сорта арахиса, которые адаптированы к климату Украины: Клинский, Краснодарский, Степняк, Валенсия Украинская, Вирджиния.

Почва

Рост плодов происходит непосредственно внутри земли. Качество и структура указанного элемента играют ключевую роль при достижении результатов. Для растения требуется почва со следующими характеристиками:

  1. Нейтральный показатель pH.
  2. Большое количество кальция, магния.
  3. Оптимальна лёгкая, рыхлая земля, пропускающая воду с воздухом в достаточных количествах.

Некоторое количество песка в составе тоже должно присутствовать. Грунт нужно обогатить органическими наполнителями перед тем, как начать выращивать.

Оптимальные сроки для посадки

Опытные агрономы говорят, что май – оптимальное время для посадки арахиса в открытый грунт. Считается, что за это время почва прогрета достаточно сильно, чтобы семена не страдали от повреждений. Но следует учитывать регион, в котором ведутся работы. Лучше переносить посадку к концу лета, если для климата характерны заморозки, даже если весна кончается. В этом случае уход за участком принесёт результаты.

Когда убирать арахис?

Сбор урожая осуществляется, когда у земляного ореха желтеют листья и из створок легко вылущиваются семена. Уборку следует провести до наступления холодов, поскольку при заморозках плоды становятся горькими и непригодными в пищу.

Сбор выполняется в 2 этапа:

  1. Выкапывание арахиса и его складирование в валки для предварительного просушивания.
  2. Отделение корней и отправка плодов на досушку и хранение.

Посадка арахиса в открытый грунт в Украине – это несложный процесс. Главными условиями урожая выступают подходящие семена и строгое соблюдение технологии посева.

Как вырастить арахис на огороде в домашних условиях

Арахис представляет группу не орехов, как можно было бы подумать. Он относится к растениям бобового типа. Дополнительные требования по уходу за растением практически отсутствуют. Плоды отличаются сытностью и полезностью. Вкус тоже приятный для многих. Европейская полоса отличается климатом, который вполне подходит для выращивания культуры. Главное – соблюдать основные требования. Тогда вырастить арахис не составит труда.

Как вырастить арахис на огороде в домашних условиях

Эта культура интересна в культивации. Её для выращивания выбирают многие владельцы загородных участков. Сам арахис – травянистое однолетнее растение. Его плоды имеют вид бобов, покрытых достаточно плотной оболочкой. Их созревание происходит в глубине земли. Отсюда и появилось второе название «земляного ореха».

Страны, где климат жаркий и тропический, лучше всего подходят для культивации растения в промышленных масштабах. Но комнатные условия для этого тоже вполне подходят. Даже новички не столкнутся с серьёзными трудностями, если сделают всё правильно. Нужно только грамотно сажать земляные орехи на огороде.

Читайте так же:  Выращивание картофеля из семян

Посадка арахиса

Многие задаются вопросом, как посадить арахис на огороде, чтобы обеспечить ему хорошее развитие? Высадку следует производить весной. Земля при этом должна быть прогрета (не менее 14°). Даже небольшие заморозки станут для растения губительными, поэтому нужно дождаться установления тёплой погоды (примерно середины мая). Ориентироваться можно на бахчевые, которые начинают порастать, зацветающую акацию.

Для посева необходимо выбирать участки с воздухообменом и интенсивным освещением. Важно соблюдать правила севооборота. Рекомендуется высаживать подземный орех после огурцов, помидоров, картофеля и капусты. Желательно, чтобы во время выращивания перечисленных культур выполнялась их подкормка органическими удобрениями.

Почва, на которой произрастали бобы, чечевица, фасоль и горох, категорически не подходит для высаживания арахиса. В противном случае возникает риск развития корневой и прикорневой гнили.

Ответственно следует отнестись и к выбору грунта. Он должен быть лёгким и влажным, а также в достаточных количествах содержать кальций, магний и гумус. Идеальным вариантом станут супеси или черноземы. Кислые почвы перед высадкой требуют известкования.

Подготовку земельного участка нужно начинать с осени. При перекапывании почвы на 1 м² вносится от 1 до 3 кг перегноя. Весной производится повторное перекапывание, в ходе которого грунт удобряется Нитрофоской.

Как садить арахис, чтобы повысить его всхожесть? Ямки глубиной 10 см распределяют в шахматном порядке. Примерное расстояние между лунками составляет 50 см. Посадка может выполняться как широкорядным, так и квадратно-гнездовым способом. Для посева нужно выбрать здоровый плод, очистить от кожуры. В ямку бросают по три «орешка». Для улучшения всхожести рекомендуется проращивать арахис заранее:

  • выбранные плоды помещаются в слабый раствор марганцовки на 20 минут;
  • замачивают на неделю, десять дней в воде комнатной температуры;
  • после того как семена проклюнутся, их закаливают: оставляют на 18-20 часов при температуре до 18 градусов, затем на 6 часов – до 20 градусов.

Уход за посевами

Как вырастить арахис на огороде в Украине, чтобы впоследствии собрать большое количество вкусных и полезных плодов? Ответ прост: растению необходимо обеспечить надлежащий уход. Выращивание в домашних условиях предполагает:

1. Регулярный полив.

Поливать земляной орех следует по мере просыхания верхнего почвенного слоя. В период цветения арахису требуется обильный полив 1-2 раза в неделю. В остальное время растение нужно каждые 2 дня опрыскивать из пульверизатора. В засуху желательно проводить дождевание, но если такой возможности нет, прибегают к поливу по бороздам в междурядьях. Земляной орех прекращают поливать за 30 дней до уборки урожая.

2. Пропалывание и окучивание.

Прополки особенно актуальны для молодых саженцев, еще не набравших должную высоту. Удаление сорняков можно сочетать с рыхлением почвы. Примерно через 2 месяца после посева завязи начинают клониться к земле. В этот период их необходимо окучивать увлажнённым и взрыхлённым грунтом. В общей сложности арахис приходится окучивать за сезон 4 раза.

Посадка и уход за арахисом не дадут желаемых результатов без правильной подкормки. Первый раз сеянцы удобряют, когда их высота достигает 10 см. Для этого подготавливают смесь из калийной соли (45 г), суперфосфата (70 г) и аммиачной селитры (20 г). Полученный состав разводят в 10 л воды. Повторную подкормку нужно выполнить в начале плодоношения.

Для избавления от болезней, паразитов предлагают воспользоваться химикатами или простыми народными средствами. В первом случае на помощь приходят инсектициды и фунгициды. Домашние методы – зола, табак.

Лучшие сорта для данного региона

Видов земляного ореха много. Для регионов с затяжной весной, коротким летом, ранними заморозками селекционеры предлагают особые сорта. Главные качества растений для севера — климатическая устойчивость, быстрый рост, раннее плодоношение.

«Клинский», «Степняк», «Баян», «Жёлудь» — районированные, скороспелые виды. Невысокие кустики приносят обильные урожаи.

«Краснодарец 14» морозоустойчивый, 30 — 50 см высотой, бобы созревают через 100 дней. Урожаи хорошие, плоды вкусные.

Среднеспелый «Отрадокубанский» прямостоячий кустик, крона негустая. Зелёные листья крупные. Ядра большие, розовые. Сорт устойчив к холоду, жаре, не повреждается проволочником.

О других вариантах выращивания арахиса

Следует хотя бы в общих чертах познакомиться с другими вариантами выращивания этого плода на приусадебном участке.

Тёплые грядки

Их подготовку стоит начинать поздней осенью либо ранней весной. Работы проводятся по такой инструкции:

  1. Поиск подходящего места, выкапывание траншей глубиной на 15-20 см. 1 метр – минимальная ширина для таких грядок.
  2. Длина может быть любая. Расти культура будет при любых условиях.
  3. Верхний слой грунта укладывают с одной из сторон такой траншеи. С другой стороны идёт нижний слой.
  4. Дно укрывают остатками растений, последние тоже засыпают небольшим количеством грунта. Перегнивший компост идёт сверху.
  5. Грядки укрывают верхним слоем земли.

Тёплая питательная почва у таких грядок появляется через 60 суток. Иначе проращивать плоды не получится.

Домашние условия

Можно оставить 2-3 ростка, когда выращивание рассады завершится. После этого растение помещают на подоконник для дальнейшей обработки. Для этого используют достаточно широкие контейнеры, заполняемые смесью земли и перегноя. Растения высаживают в почву, всё размещают на подоконнике.

Надо дождаться, пока появится цветок, сформируется боб. Главное – чтобы побеги не оказались за пределами контейнера. Иначе развитие растения остановиться.

Плоды собирают при остановке периода цветения, смене цвета у листков. Не имеет значения, какой вид растения используют.

Для выращивания за рубежом

Так как арахис пришел из теплых стран, большинство сортов годятся только для сельского хозяйства Южной Америки и Африки.

Самые популярные из них:

Выбор места

На огороде нужно выбрать правильное место, где создаются все условия для дальнейшего беспроблемного развития растения.

Надо учитывать такие особенности, принимая решение по посадке и выращиванию арахиса:

  1. Растение светолюбивое.
  2. Но к небольшому затенению относится спокойно.
  3. Просыхание участка, освобождение от снега важно, если посадкой занимаются весной.
  4. Холодные ветра оказывают негативное влияние на урожайность.

Для выращивания в России

Но любовь к экзотике у фермеров стран с умеренным климатом подтолкнула селекционеров к выведению сортов, адаптированных для выращивания в средней полосе России.

К таким сортам относятся:

Если выбранные сорта покажут хорошие результаты на участке, то для дальнейшего культивирования подойдут уже собственные семена, которые к третьему поколению полностью адаптируются под условия вашего региона и района.

Читайте так же:  Вагон для минеральных удобрений

Как вырастить земляной орех-арахис в Подмосковье

Живу в Подмосковье и всегда думала, что у нас вырастить его не реально, но увидела однажды статью в интернете и подумала а почему бы и нет. Арахис относится к семейству бобовых, хотя вкус плодов – это вкус настоящих орехов.Бобы арахиса созревают под землей. Встал вопрос где взять орехи, из которых действительно что-то получится. Пошла на рынок и купила арахис в скорлупе. Положила орешек между ватными влажными дисками и в тепло… и каково же было мое удивление, что на второй день они проросли. Посадила в горшочки в рыхлую землю и через некоторое время появился зеленый ажурный кустик.

Посадила на пробу 3 орешка, решила что не буду сразу занимать целую грядку…а вдруг ничего путного не получится. В ОГ высадила в середине мая. Так как у меня на даче суглинок, то в лунку перед посадкой насыпала побольше песка и осторожно пытаясь не повредить земляной ком высадила кустики ореха, полила, поставила дуги и накрыла спандбондом. Некоторое время не заглядывала под него, а когда приоткрыла, то увидела что кустик зацвел желтыми цветочками. Это первый признак того, что растение нужно первый раз окучивать землей, как это делают с картошкой. А потом это повторяла раз в неделю. Читала, что выкапывают арахис где-то в сентябре, кусты приобретают засохший вид, вот и я попробовала выкопать в 20-х числа сентября и результатом осталась довольна…с 3-ех орешков собрала 124 штучки ореха…Соседи были приятно удивлены. Буду сажать больше

Выращивание арахиса на Урале

Земляной или китайский орех — теплолюбивое растение. Родина его Южная Америка. Работа селекционеров сделала возможным получать хорошие урожаи в самых разных регионах. Аграрии несколько лет делятся опытом разведения культуры на средней Волге или как вырастить арахис на Урале в открытом грунте.

На Урале и в Сибири

Поскольку климат Урала и Сибири существенно отличается от средней полосы России, выращивание арахиса в этих регионах имеет свои особенности:

♦ Южный Урал — вырастить культуру достаточно просто. Для этого осенью перекапывают грядку и вносят в нее удобрения. В апреле готовую грядку накрывают пленкой для ускорения прогрева почвы. В начале мая высаживают семена и снова накрывают их пленкой. Когда установится стабильно теплая погода, грядки открывают, а после появления первых цветов – окучивают, присыпая землей все растение (кроме нескольких верхних листьев). В дальнейшем окучивание повторяется примерно до середины августа, когда кусты образуют сомкнутые ряды.

♦ Средний Урал — техника выращивания такая же, но высаживать семена нужно только в теплые грядки. Для этого выкапывают траншею, укладывают в нее растительные отходы и компост и перемешивают с верхним слоем грунта. Разлагаясь, растения начнут выделять тепло. Весной высаживают рассаду и держат ее под пленкой до появления листков. Дальнейший уход не отличается.

♦ Северный Урал — вырастить орех можно только в теплице, высаживая его между другими растениями (например, между помидорами). Поскольку ореху требуется минимум места, такая высадка вполне может принести небольшой урожай.

Сложности выращивания в Сибири в первую очередь связаны с тем, что это культура теплолюбивая, и просто не будет плодоносить в холодном климате. Для этого обустраивают теплые грядки.

При выращивании арахиса в Сибири делают следующее:

♦ Заранее подготавливают грядки. Землю перекапывают и удобряют. Участок должен располагаться в максимально освещенном месте, желательно с рыхлой легкой почвой.

♦ Подготовка семян. Если выращивать арахис из рассады не планируется, можно просто прорастить бобы, завернув их во влажную ткань.

♦ Посадка. Семена накрывают пленкой до установки стабильно теплой погоды. Саженцы часто рыхлят, а поливы сокращают до 8 раз за весь вегетационный период, причем за 3 недели до сбора урожая их полностью прекращают.

Существуют кустовые и стелящиеся сорта. Для Сибири больше подходит кустовой, так как после цветения он образует завязь, которая опускается в землю для образования плодов. Кроме того, лучше выбирать ранние сорта, срок плодоношения которых составляется всего 3 месяца.

Сорта арахиса

В настоящее время насчитывается 700 сортов арахиса.

Схема и глубина посева арахиса

Квадратно-гнездовой – оптимальный способ при посадке арахиса дома с использованием открытого грунта. Самой распространённой стала схема 60 на 60 см. Но нет запрета на высаживание с помощью других технологий. Один из допустимых вариантов – широкорядный. При этом 65 сантиметрам равна ширина между рядами, а между растениями нужно не больше 20 см.

Хорошие всходы получают только от семян крупного размера. Глубина высадки минимум составит 7 см. Не меньше, чем тремя семенами заполняют каждую из лунок, созданных в домашних условиях.

Обильный полив – завершающий этап во время любого вида посадок. Главное – не оголять семена, не размывать почву. Для этого следят за силой полива, она не должна быть большой. Манипуляции допустимо повторять несколько раз, до появления лужиц на грядках.

Предшественники

Не последнее значение придают растениям, которые занимали землю до появления арахиса. Лучших результатов удаётся добиться после:

После бобовых часто появляется гниль на корнях. Поэтому срок годности уменьшается.

Заключение

Видео (кликните для воспроизведения).

Арахис используют не только в жареном, но и в сыром виде. Для хранения орешков разрешается использовать любые подходящие ёмкости и приспособления – например, ящики или мешочки. Важно, чтобы помещение хорошо вентилировалось, в нём отсутствовала влажность. Духовой шкаф часто применяют, чтобы просушить арахис. Но вкус орешков ухудшится, если во время этого процесса отделить плоды от корней. Это и так проходит легко, когда обработка при высоких температурах завершается. При дождливой погоде плоды лучше располагать под защитой навеса. Растение не требовательно к уходу, достаточно соблюдения минимальных требований для получения результата. Отличный вариант для начинающих садоводов.

Источники

Выращивание арахиса в открытом грунте
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here