Выращивание гусей в домашних условиях

Сегодня предлагаем ознакомится с темой: "выращивание гусей в домашних условиях | 2020 год". Здесь собрана информация из авторитетных источников и размещена в удобном для чтения виде.

Домашние гуси

Домашние гуси — очень удобная, умная, выгодная и неприхотливая к содержанию птица. Они достаточно быстро растут и способны набирать вес без больших затрат на корма. Поэтому, чаще всего, гусей содержат для получения вкусного и ценного мяса. Но кроме мяса, они являются отличным источником яиц, пуха и гусиного жира.

В разделе собрана вся необходимая информация начинающему птицеводу о правильном содержании, кормлении и разведении птицы в домашних условиях. Подробные описания и фото наиболее распространенных пород и болезней гусей. А также ценный раздел с историями наших читателей, которые делятся всеми секретами гусеводства.

Содержание раздела о гусеводстве

Породы гусей

Описания самых распространенных и редких пород гусей.

Содержание гусей

Как успешно содержать гусей в приусадебном хозяйстве, вы узнаете из этого раздела.

Разведение гусей

Особенности разведения гусей на частном подворье, секреты, советы и рекомендации.

Кормление гусей

Кормление гусей в домашних условиях.

Болезни гусей

Все о лечении и профилактике болезней гусей.

Свои гуси

Истории о содержании, разведении и уходу за гусями, присланные нашими читателями. Практические нюансы, сложности и проблемы, возникающие в процессе содержания и ухода за гусями, помогут вам избежать ошибок, правильно оценить свои возможности и выбрать лучшую породу.

Вы всегда можете прислать свой рассказ с помощью специальной формы и он будет опубликован на сайте под вашим авторством, а у заводчика породистой птицы есть возможность указать в статье свои контактные данные и предложение о реализации молодняка, мяса или яиц.

Статьи о гусях

Интересные статьи о гусях, которые не вошли ни в одну категорию.

Содержание и выращивание гусей в домашних условиях

Гуси – неприхотливая продуктивная птица, выращивание которой является прибыльным и увлекательным занятием, не требующим огромных затрат и вложений, постройки специальных сложных помещений и создания особенного микроклимата для их содержания.

Эта крепкая птица способна весь год находится на улице, пользуясь навесами или небольшим сараем в непогоду, или для кладки яиц.

Кормление гусей ненакладно и комбикорм необходим лишь на начальном этапе выращивания. При откорме птицы на мясо и содержании племенного поголовья, можно обойтись доступными зерновыми кормами и любой травой, в том числе сорняками.

Гуси отменно используют пастбища и водную гладь водоемов, проводя весь день на выгуле и эффективно перерабатывая подножный корм. Они быстро растут и набирают вес. При интенсивном откорме, птица наращивает живую массу по отношению к первоначальному весу в 30-40 раз за три месяца, достигая за этот период веса в 4-4,5 кг.

Но даже экстенсивный откорм – на траве и небольшом количестве зерновых кормов, через полгода даст тяжелую птицу весом до 5-6 кг и более, в зависимости от породы и пола.

Держать гусей на мясо дольше возраста шести месяцев — нерентабельно. Птица вступает в пору размножения, худеет и мясо становится более жестким. Крайний срок забоя гусей весенней или раннелетней инкубации – декабрь текущего или январь следующего года. Оптимальные же сроки окончания откорма – октябрь-ноябрь.

Чем болеют гуси?

При неправильном содержании и несоблюдении правил гигиены гусей при домашнем разведении вы получите такую частую и неприятную проблему, как инфекции. Они могут уничтожить все стадо и сделать мясо непригодным к употреблению.

Виды инфекций и хищников:

  1. Вирусный энтерит.
  2. Холера.
  3. Паратиф.
  4. Аспергиллез.
  5. Калибактериоз.

Для того, чтобы избежать заболеваний, нужно своевременно обрабатывать стены птичника известью, следить и убирать из стада зараженных особей, пресекать контакты с другими стадами и своевременно лечить ваших птиц.

Еще одна опасность быстро потерять молодых особей – это хищники. Если птица недостаточно окрепла, и хищник крупный, то за ночь только один зверь может уничтожить до сотни гусят. К основным вредителям относятся:

Для борьбы с ними устанавливаются специальные ловушки.

Особенности содержания взрослых особей

Для комфортного содержания взрослых особей, можно приспособить любое помещение – небольшой сарай или птичник, построенный из доступного материала. Единственные условия – отсутствие сквозняков и прочные сплошные стены. Гуси любопытны, активны и при любой возможности станут выщипывать минеральную вату или разбирать литые из шлака стены, быстро отыскав слабое место.

В условиях домашнего хозяйства, взрослую птицу размещают с плотностью не более 2 голов на 1 кв. м. Очень крупные породы, например, великолепные Тулузские гуси требуют еще больше пространства, их размещают не плотнее, чем одну особь на 2 кв. м.

Тулузские гуси — крупная мясная порода

Зимой для племенного поголовья в помещение укладывают слой не слишком длинной соломы, следя, чтобы подстилка постоянно оставалась рыхлой, для чего ее время от времени вспушивают и убирают увлаженные сбитые участки у поилок.

Гуси пьют много воды – до 1 л в сутки в прохладную погоду. В жару потребление воды резко увеличивается и может достигать 2-3 л. Они исключительно чистоплотные птицы и даже в ограниченных условиях они никогда не упустят возможности искупаться.

На закрытом выгуле для них обустраивают небольшой пруд для купания из вкопанного в землю корыта или специальной канавки, устланной крепкой полиэтиленовой пленкой.

Все большую популярность приобретают легкие переносные пластиковые бассейны, которые можно легко наполнить, спустить воду и помыть при необходимости. Для подъема птицы в высокий мини-водоем, к нему прилаживают широкий устойчивый трап с поперечными планками.

В период до начала яйцекладки, непосредственно на полу птичника устанавливают деревянные гнезда из расчета — одно гнездо на 3-4 гусыни. Оптимальные размеры ящиков – высота 65 см, ширина 50 см, глубина – 60-65 см. Внутрь укладывают солому или крупную стружку нехвойных деревьев. Для стимуляции кладки, в гнездах используют яйца подкладыши из алебастра или дерева.

Освещенность в помещении с конца января поддерживают на уровне 16 часов в день, обеспечивая сбалансированный высокобелковый рацион.

В домашнем хозяйстве гусей желательно содержать на выгуле, что создаст оптимальные условия для сбалансированного развития, позволит птице вволю двигаться и нагуливать аппетит.

Переносной птичник для гусей на выгуле

Наличие выпаса или водоема может существенно сэкономить зерновые корма ‒ гуси отличные фуражиры и очень хорошо переваривают грубую клетчатку. Для установки на выгуле используют легкие временные переносные птичники из деревянных щитов, по возможности их устанавливают в тени деревьев.

Содержание гусей в домашних условиях — опыт птицевода

Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании и выращивании гусей. Помните о возможности прислать полноценную историю об особенностях содержания сельскохозяйственной птицы в домашних условиях, с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Разведение гусей

Среди домашней птицы гуси занимают второе место после кур. Птицы с перепончатыми лапками неприхотливы: разведение гусей в домашних условиях под силу даже начинающим птицеводам.

Читайте так же:  Домашние цветы можно поливать

Гусей выращивают для получения вкусного мягкого мяса, печени, яиц, нежного пуха. Перед началом выращивания этой домашней птицы нужно подумать о выборе породы.

Некоторые виды могут быть агрессивными, их нужно приручать в возрасте до 6 недель. Хозяин должен навещать гусяток несколько раз в день, чтобы подопечные знали его в лицо.

Начало разведения гусей

Начинающему фермеру может быть сложно вырастить гусиное потомство из яиц, даже при наличии инкубатора, поэтому рекомендуется начинать выращивание с гусят. Приобретать суточных гусят лучше в проверенных хозяйствах, чтобы точно знать, что родителям были сделаны прививки, и действие препаратов передалось потомству. Гусенка следует осмотреть, он должен выглядеть пушистым, сухим, с чистыми глазками, быть активным и любопытным.

Выбор места для птичника

Помещения для выращивания гусят следует подготовить заранее. Первую неделю птенцов содержат в так называемом брудере – специальном ящике или коробке, туда требуется подложить сухую подстилку и в первую неделю подсвечивать лампой круглосуточно. В ящике должен поддерживаться правильный микроклимат, подходящий для первых дней жизни гусят. В гусятнике должно быть сухо, тепло и чисто, воздух поступать без сквозняков.

Выбор места для птичника

Плотность посадки гусят должна быть такой, чтобы они могли одновременно подходить к кормушке. При высокой плотности посадки птицы питание будет неравномерным: те гусята, которые не смогли достаточно наесться, слабеют, вес и рост в поголовье будет разный, развитие неравномерным. При скученности гусят подстилка быстро загрязняется, возникают заболевания, снижается сохранность молодняка.

Температура в брудере в первые три дня жизни молодняка должна достигать +30С°, на следующую неделю ее снижают до +20С°, с относительной влажностью 65-75%. С 10 дня гусят содержат при температуре +14С°. Влажность воздуха в помещении – 70-80%. В жаркие летние дни для молодняка требуется доувлажнение воздуха.

Кормушки и поилки для гусят

Кормушкой послужит любая конструкция, из которой маленьким гусям удобно будет доставать еду, без возможности залезать в нее и разбрасывать корм. Для этого из дерева сооружают поддон, с боковыми стенками, соединив их ручкой. Размеры кормушки делают по количеству гусят, чтобы они все одновременно поместились возле кормушки в момент кормления.

Интересно. С месячного возраста гусятам ставят такие же кормушки, как взрослым особям.

Для того чтобы поить гусят, удобно использовать автоматические поилки или небольшие емкости, поставленные на поддон. Самодельные поилки устраивают так, чтобы гусята не могли забираться в них, купаться или разливать воду. Например, используют маленькие тарелочки или берут емкость с бортиками и переворачивают на нее банку с водой, на дне емкости установив банку на небольшие деревянные подставки, вода в такой конструкции будет добавляться по мере ее потребления. Так маленькие гусята не намокнут, а подстилка будет сохраняться сухой, что поможет избежать простудных заболеваний.

Породы гусей для разведения

Породы для разведения

Мясные породы гусей делят на легковесные и тяжеловесные, масса тела, которых достигает, соответственно, от 5 до 12 кг.

Холмогорские гуси – одни из самых крупных птиц. Взрослый гусак весит около 10 кг, гусыня – 8 кг. Гуси холмогорской породы быстро набирают вес. На убой могут отправляться птицы, возрастом 2 месяца, масса которых к этому моменту достигает до 4 кг. Яйценоскость у породы невысокая, в среднем 45 яиц в год. Яйца имеют хорошие показатели для вывода гусят инкубационным способом.

Серые крупные – порода, хорошо адаптированная к сложным климатическим условиям и резким перепадам температур. Гусак весит до 9 кг, гусыня – до 7 кг. Яйценоскость – до 60 яиц в год. Порода имеет высокие показатели выводимости потомства.

Линдовская порода произошла от скрещивания китайских и русских пород гусей. Белоснежные гуси отличаются быстрым ростом, гусаки бывают до 9,5 кг, гусыни – 8,5 кг. Яйценоскость – до 50 яиц в сезон.

Для разведения в домашнем хозяйстве существует около 20 пород гусей, некоторые из которых выводят специально для сбора пуха. Разведение гусей с целью получения яиц для пищевого употребления не так популярно. Яйцекладкость гусынь сезонная, а яйца зачастую бывают заражены сальмонеллезом и другими патогенами.

Птичник для гусей

Птичник

Круглогодичное разведение гусей невозможно без удобного птичника. Птицы должны чувствовать себя комфортно, жить в безопасности. На каждую взрослую особь нужно иметь 1 кв. м площади. Теснота и темнота вызывают расклев яиц и потерю перьев. Участок для птичника выбирается сухой и ровный.

При строительстве вольера:

  1. Следует предпочесть дерево.
  2. Внутренняя поверхность стены должна быть гладкой, удобной для мытья.
  3. Стены и потолок белятся.
  4. Крыша утепляется.
  5. Окна должны быть довольно большими, укрепленными для безопасности.
  6. Сооружается солярий для выгула.
  7. Оборудуются места для кормления и поилки. Вода в поилках должна быть свежей, в достаточном количестве.
  8. В вольере или в солярии оборудуются зольные ванны, купание в которых уничтожает паразитов.
  9. Количество гнезд сооружается в соответствии с количеством самок: одно гнездо на две особи.

Гуси неплохо переносят холод, но температура не должна опускаться ниже +5°. В помещении гусятника не должно быть сквозняков, потому что гуси их не выносят.

Для поддержания уровня влаги необходима вытяжка. Естественного освещения недостаточно, наличие электричества строго обязательно. Лампы подвешиваются на 2 м высоты, 60 Вт на 6 кв. м. Освещение должно быть умеренным, однородным.

Гусям необходим выгул. Если поблизости нет никакого водоема, устанавливается емкость с водой для купания.

Как правильно выбирать породу гусей для домашнего разведения?

В зависимости от цели выращиваний и условий, в которых будут содержаться особи, избирается одна из существующих пород. В настоящий момент выведены довольно продуктивные пернатые этой группы. Они способны давать много яиц, достигать значительных размеров за короткий срок и содержать печень больших габаритов.

Породы гусей

  1. Холмогорские. Это наиболее крупные представители семейства. Именно они вырастают до 10-12 кг. Однако гусыни обладают низкой яйценоскостью – всего 40-50 штук в год. Эта порода довольно неприхотлива к пище и хорошо переносит различные температуры. Молодняк достигает 4 кг всего за 60 дней.
  2. Крупные серые гуси. Этот вид также относится к мясным породам. Несколько меньше предыдущего. Яйценоскость – 30-40 яиц в год. Хорошо акклиматизируются.
  3. Тулузские. Самые жирные и габаритные. Вырастая до 12 кг, способны давать до 40 яиц в год с массой 200 гр. Эти особи не очень подвижны и плохо едят грубую растительную пищу.
  4. Ландшские. Выращены специально для производства фуа-гра. Вес печени этих птиц достигает 700 гр. Масса тела невелика — всего 4-6 кг.
  5. Итальянские белые. Еще одна группа для принудительного кормления с целью получения жирной печени. Они крупнее ландшских и дают больше яиц.
  6. Горьковские. Имеют высокую яйценоскость и большую массу тела. Относятся к мясояичной группе. Хорошо приспосабливаются к климатическим условиям.
Читайте так же:  Удобрение плодовых деревьев весной

Птичник для гусей

Птичник для гусей выбирается, в зависимости от целей выращивания птицы. Гуси не боятся холодов и способны жить в неутепленном загоне, но такой птичник не подойдет для содержания птицы с целью получения яиц. При низких температурах снижается активность гусаков, а у гусынь – яйценоскость. Снесенные яйца подмерзают, и из них не получится потомство.

Главными условиями птичника для гусей является отсутствие сквозняка и повышенной влажности. Пол приподнимается на 20 см, на нем устраивается подстилка. Подстилка должна быть обязательно сухой, потому что гуси спят на полу. Грязная, сырая подстилка пачкает перья и ухудшает их особенность сохранять тепло.

Важно! Сырость в птичнике вызывает заболевания гусей.

Для глубокой подстилки используют сухие опилки без плесени или солому. Подстилку укладывают на чистый пол, предварительно продезинфицировав его и посыпав слоем извести-пушонки. Слой подстилки для молодняка делают высотой 15 см, для взрослых особей – по половине метра. Когда подстилка загрязняется, добавляют новый свежий слой, таким образом не потребуется чистить помещение каждый день.

Внутренние поверхности птичника должны быть гладкими, без выступов и щелей, окрашены влагостойкими красками или побелены. В бревенчатом птичнике гуси будут выщипывать мох и паклю, поэтому пазы закрывают планками, как снаружи, так и изнутри.

Яркая освещенность птичнику не требуется, а вентиляция необходима. Воздухообмен с помощью вентиляции требуется, потому что птица в процессе своей жизнедеятельности выделяет тепло, углекислоту, а с поверхности подстилки выделяются вредные газы. Вентилируется помещение с помощью промышленной монтируемой вентиляции либо простым способом, с открытием форточек или окон, без образования сквозняка в присутствии птицы в помещении.

Норма размещения гусят возрастом с 1 до 30 дней – 8-10 шт. на 1 кв/м. По мере роста плотность посадки снижают, у взрослых особей 1 гусь размещается на 1 кв/м.

Дополнительная информация. Выход из птичника на выгул для гусей делают размером 50*50 см.

Гуси некоторых пород становятся половозрелыми с 8 месяцев жизни, при выращивании гусынь для получения яиц в птичнике им устраивают гнезда. Гнезда делают из досок или фанеры, длиной 60 см и по 50 см в ширину и высоту. В гнезде сооружают деревянный пол и кладут подстилку. Друг от друга гнезда отделяют сплошной перегородкой. Готовые гнезда рекомендуется побелить раствором извести. Гусыня привержена к своему гнезду и любит нестись в одном и том же месте. Поэтому птицеводы советуют делать количество гнезд по количеству наседок или устраивать для них отдельное помещение с гнездами, чтобы их не беспокоили остальные птицы. Яйца гусыни откладывают в основном ночью или ранним утром, поэтому рекомендуется их собрать как можно раньше, чтоб они меньше загрязнились или повредились.

После двух дней после появления на свет гусят держат в теплом месте, затем их можно пересаживать к наседке. В зависимости от того, выводила ли гусыня потомство, способы, как подсадить гусенка к гусыне отличаются. Так, молодой наседке доверяют не более 10 гусят. Подсадив гусят, смотрят в течение дня на реакцию: если гусыня дала подпустить и приняла гусят, их на несколько дней оставляют вместе, а на 3 день, при условии теплого дня, выпускают на выгул. К гуляющим гусятам подпускают гусака. Опытная гусыня знает, как выращивать гусенка и может легко вырастить до 25 гусят, заботиться о них, греть, учить щипать траву. В качестве наседки могут выступать также курицы и индюшки, если не предусмотрен водоем, до месячного возраста гусят.

Закупка гусят и уход

Закупать нужно здоровых, активных гусят у проверенных поставщиков. Содержать их нужно в сухом помещении с регулируемой температурой и сухим микроклиматом. В первую неделю жизни температура должна быть на уровне 30-32 о С, вторую – 25-28 о С, третью – 22-25 о С. Начиная с 21 дня, молодые особи способны обходиться без подогрева. Важно каждый день менять настил и соблюдать сухость. Первые дни гусят кормят мелко перетертым яйцом и дают достаточное количество воды. С 3-го дня добавляют каши и различную зелень. С 3-й недели можно выпускать их на свободный выгул и кормить злаками.

Если вы рассчитываете получать качественное мясо и достаточное количество яиц, то стаду нужно обеспечить комфортное существование. Гусь – это водоплавающая птица, она любит свободу и если ее будет недостаточно, то она будет хуже расти и нестись. Только при выращивании на жирную печень нужно ограничивать гусей в передвижении. И в этом случае они часто погибают. Необходимо отметить, что при полевом выгуле эти птицы способны сами отыскивать нужную для их рациона зелень. В таких условиях им легче бороться с паразитами и инфекциями.

Корм для гусей

При кормлении важно правильно сочетать грубые корма с сочной зеленой пищей. В день взрослая особь способна съедать до 2 кг зелени. Для того, чтобы обеспечить такое количество, нужно заблаговременно оградить большое место выгула, при недостаточной площади которого, важно использовать подкормку свежескошенной травой или другими растениями. Если нарушить пропорции в рационе и давать больше злаков, то пернатые начнут стремительно набирать жир и будут непригодны для продажи. Для кормления грубой едой подойдут обычные зерновые (ячмень, кукуруза и др.), производимые на полях. Для мясной промышленности гусей выращивают до 4 месяцев, после чего качество мяса падает.

Выгул гусей

Гуси отличаются тем, что чем больше будет пространство для их выгула, тем лучше. Птица способна пастись в свободном выпасе и всегда будет возвращаться вечером домой. Но содержать гусей можно и в огороженных сеткой местах для выгула, выход к которому идет напрямую из птичника.

Недельных гусят, если на улице солнечная и теплая погода, можно выпускать на выгул и так постепенно приучить к свежему воздуху и солнцу. Время прогулок постепенно увеличивают, начиная с получаса. С 20-дневного возраста гусята должны находиться на свежем воздухе целый день, тогда они начинают хорошо расти и развиваться. Если отсутствует возможность выпаса на полях, то необходимо каждый день класть свежую траву в кормушки.

В месте выгула должны присутствовать затененные участки на случаи укрытия птицы в сильную жару. Гуси плохо переносят повышенные температуры и от этого могут заболевать и погибать.

Читайте так же:  Выращивание помидоров в открытом грунте

С возможностью купания в водоеме улучшаются мясные качества птицы. Купание благоприятно сказывается на состоянии оперения и общего здоровья гусей, потому что во время плавания гуси чистят перья.

Интересно. Гусят на водоем можно выпускать с возраста двух месяцев.

При отсутствии рек или прудов на участках могут устанавливаться искусственные бассейны, но опыт фермеров показывает, что гуси могут хорошо выращиваться и с полным отсутствием водоема.

В сырую, дождливую погоду гусят, еще покрытых пухом, не выгуливают. Промокшие гусята замерзают и часто погибают.

Молодняк при выгуле защищают сеткой от хищников и кошек. При наличии участка с травой сетку с гусятами переставляют по мере выщипывания ими травы.

Важно знать! Лапки гусей не выдерживают сильно пониженных температур на улице зимой, поэтому прогулки в этот период должны быть не более одного часа.

Основы выращивания гусей для начинающих

Видео (кликните для воспроизведения).

Суточным гусятам несложно создать подходящие условия, главное, что им нужно – теплое и сухое помещение без сквозняков.

Недопустима скученная посадка молодняка, так как это приводит к повышенной влажности, загрязнению кормов и воды, развитию инфекционных и грибковых болезней, воспалению суставов, общей слабости и потери темпов прироста.

Минимальная площадь для содержания маленьких гусят – 8-10 голов на 1 кв. м. пола, для очень крупных пород нужна площадь побольше, их сажают просторней – по 4-6 особей на 1 кв. м.

Перед поселением молодняка, помещение подготавливают – очищают после выращивания предыдущей партии, стены белят крепким раствором извести, пол посыпают известью-пушонкой, а затем кладут подстилку из свежей соломы или древесных стружек.

Чтобы излишне не беспокоить гусят, первое время подстилку заменяют лишь частично – у поилок, а загрязненные участки посыпают свежим слоем соломы.

В качестве обогревателя удобно использовать инфракрасную лампу для птицы, которую подвешивают над полом, фиксируют температуру на уровне нахождения птицы и поднимают или опускают лампу, добиваясь нужных показателей.

Такие лампы разнообразных типов и уровня мощности доступны в специализированных сельскохозяйственных магазинах и зоомагазинах. При правильной эксплуатации они долговечны, практичны и прослужат несколько сезонов.

Инфракрасная лампа для домашней птицы

Многие птицеводы обходятся обычными грелками или бутылями с горячей водой, обмотав их тканью и установив в коробку с тканевым пологом, у такой искусственной наседки птенцы могут прятаться и греться.

Для хорошего роста и здорового развития, очень важно отогреть и ни в коем случае не застудить гусят в первую неделю их жизни.

При выращивании под наседкой следят за тем, чтобы температура в помещении в первые десять дней не опускалась ниже 22 °C.

В первые дни после приобретения гусей суточного возраста, свет держат включенным на протяжении полных суток, чтобы они могли вволю есть, пить и достаточно окрепнуть.

Сокращение светового дня проводят постепенно, доводя его длительность к месячному возрасту до 14-16 часов. Если птица содержится в целях откорма, а также для маточного непродуктивного поголовья, в период осени и начала зимы длительность дня должна составлять 12-14 часов.

Для гусят младше 10-дневного возраста устанавливают стандартные автоматические поилки на банку с широкой выемкой, чтобы клюв помещался в канавку и гусенок мог нормально пить.

Для сохранения сухости, с третьего дня поилку ставят на металлический противень с бортиками, на который сверху укладывают решетку.

Для старшего молодняка в качестве поилок, в домашних условиях используют любые емкости, заменяя воду один-два раза в день. В этот же период, в теплую безветренную погоду целесообразно выпускать молодняк в вольер, устанавливая поилки и кормушки на улице, что облегчит уход, исключит сырость и сделает условия содержания оптимальными.

Для кормления суточных гусят ставят лотки с низкими бортиками высотой до 2,5 см, а уже с третьего дня заменяют их на кормушки-корытца.

С месячного возраста корм насыпают в кормушки для взрослых гусей, рассчитывая их длину так, чтобы птица не толпилась, а могла спокойно занять свое место у кормушки, при этом ориентировочная длина – 15 см на голову. Если не все гусята смогут нормально питаться, рано или поздно несколько недокормленных птенцов начнут слабеть.

Типичная кормушка для содержания гусей в домашних условиях

Вдоль деревянной кормушки прилаживают планку-ручку, с помощью которой ее можно переносить, а с другой стороны, планка будет препятствовать уплотнению и загрязнению корма.

Ниже предложены ориентировочные показатели микроклимата для содержания молодняка в домашних условиях.

Требования к условиям содержания молодняка

Взрослые гуси нетребовательны к температурным показателям и при нормальном общем состоянии, хорошей жировой прослойке и развитом оперении, могут содержатся при минусовых температурах в зимнее время. Более того, в прохладную осеннюю и раннезимнюю погоду, они хорошо набирают вес и формируют округлые чистые тушки без пеньков.

Домашний гусь: почему выгодно разводить?

Перед закупкой и разведением будет не лишним хорошо разобраться в продуктах гусеводства. Для начала определимся с основными материалами, которые можно получить от этих птиц. К ним относятся:

Исходя из этого, можно будет приступить к выбору породы для закупки гусят или выращиванию их в инкубаторе.

Некоторые породы этой домашней способны достигать 12 кг. С учетом относительно небольших затрат на корм такой вес довольно выгоден экономически. Мясо гусей содержит большое количество полезных микроэлементов, а также ценно другими свойствами, такими как:

  1. высокая калорийность;
  2. желчегонный эффект;
  3. повышает количество гемоглобина;
  4. укрепляет иммунитет;
  5. содержит ряд важных аминокислот.

Пищевая ценность 100 грамм гусятины равна 400 ккал и содержит 7,1 гр. жиров, 25,7 гр. белка. Важно отметить, что в мясе практически отсутствуют углеводы. Прием в пищу такого продукта оказывает желчегонный эффект и повышает уровень гемоглобина в крови, что полезно пациентам с анемическими состояниями. Мясо этой птицы значительно укрепляет иммунитет и пополняет запасы организма большой группой аминокислот, нужных для его нормального функционирования.

Гуси обладают не очень высокой яйценоскостью, по сравнению с другими пернатыми. В год они способны давать от 80 до 120 яиц. Однако гусиные яйца содержат ряд полезных веществ, нужных для нормальной работы органов человека:

  1. витамины группы А, В, С, Д, К;
  2. минералы: кальций, калий, железо, фосфор, медь.
  3. наличие сильного антиоксиданта лютеина.

Особого внимания заслуживает наличие в желтке сильного природного антиоксиданта лютеина. Он благотворно влияет на здоровье людей с нарушениями мозгового кровотока, беременных и детей.

Гусиный жир – продукт уникальный, что позволяет широко применять его в фармакологической промышленности. Этому способствует его особенный состав, который изобилует множеством незаменимых кислот:

Читайте так же:  Стул для прополки грядок

  1. олеиновая кислота — 59.7%;
  2. пальмитинолеиновая кислота — 22.4%;
  3. линолевая кислота — 7.6%;
  4. стеариновая кислота — 6.2%;
  5. миристиновая кислота — 0.4%;
  6. линоленовая кислота — 0.4%.

Уникальный состав позволяет применять жир для лечения воспалительных заболеваний, кожных болезней, ожогов, обморожений, иммунодифицитных состояний.

Еще один важный элемент выращивания этих пернатых. Дело в том, что гусиная печень, полученная определенным способом, является ценным деликатесом. Только получение такого продукта как фуа-гра, может окупить выращивание этого вида птиц. Однако для его производства нужно прибегнуть к принудительному кормлению и специальному содержанию гусыни или гуся.

Основные принципы разведения гусей

Купить гусят и выпустить их в ограду – это еще не гусеводство. Разведение, содержание и уход за гусями в домашних условиях – далеко не самая простая задача. Опытные производители укажут на десятки тонкостей в технологиях и методах. Однако главное в этом виде птицеводства просто придерживаться основных шагов, которые формировались десятилетиями.

Главные шаги в гусеводстве

  1. Определиться: для получения каких продуктов вы растите гусей?
  2. Выбрать породу.
  3. Обустроить место для содержания.
  4. Закупить корм.
  5. Приобрести молодняк.
  6. Обеспечить достаточный выгул.
  7. Защищать стадо от инфекций и хищников.

Уход за гусятами

Первые десять дней возраста гусят наиболее сложные для выживаемости молодняка, и нужно знать, как ухаживать за гусятами. Считается, что по истечении этого времени сохранившиеся гусята выживут в дальнейшем, при достаточном откорме и выгуле.

Уход за гусятами

Для благополучного роста гусятам в начале жизни требуются тепло и свет. Питьевую воду меняют каждый день. С профилактической целью двухнедельным гусятам в воду добавляют раствор марганцовки розового цвета.

Применяют и специальный раствор, то чем пропоить гусенка в первые дни жизни. Раствор готовят следующим способом: в 1 л горячей воды добавляют по 1 таблетке фурацилина и тетрациклина, 1 гр. аскорбиновой кислоты, 1 кристаллик марганцовки, перемешивают и дают остыть. В остывший раствор добавляют одну столовую ложку меда или сахара. Пропаивают таким раствором гусят от 3 до 5 дней подряд, однодневное пропитие не даст результата.

Важно! Ослабленных, больных или с повреждениями гусят содержат отдельно – им потребуется дополнительный уход.

Иммунитет маленьких гусят еще не сформировался полностью, поэтому они могут быть подвержены множеству инфекций, а также травмам и отравлениям. Болезнь гусята могут приобретать с рождения, от гусыни или от неправильного содержания. Уход за гусятами и лечение заболеваний проводят, используя антибактериальные, глистогонные препараты, а для профилактики – витаминные общеукрепляющие комплексы.

Гусиная ферма как прибыльный бизнес

При разведении гусей в домашних условиях как средство заработка денег следует подробно изучить рынок и рассчитать финансовую часть. Гусеводство в России является довольно прибыльным делом. Рынок постоянно ощущает недостаток этой продукции, а разведение связано с небольшими тратами и рисками.

Для примера возьмем хозяйство с поголовьем в 1000 штук.

  1. Постройка помещения с угодьем или его аренда – 250 000-300 000 тыс. руб.
  2. Оборудование — до 150 000 руб.
  3. Оформление документации – до 20 000 руб.
  4. Закупка гусят – около 50 000 руб.
  5. Корма – около 600 000 руб.

Общие: 1 120 000 руб.

  1. Мясо (из расчета 1000 руб за тушку и 500 руб. за печень) – 1 500 000 руб.
  2. Пух и перо – 20 000 руб.

Общая: 1 520 000 руб.

Однако следует учитывать потерю вследствие заболеваний и другие непредвиденные траты. Считается, что окупаемость гусиной фермы оценивается в 1-2 года. В настоящее время в России довольно активно развивается бизнес по производству продуктов гусеводства. Одними из множества таких предприятий в этом сегменте являются: ООО «Гусевод Кубани», Агрофирма «Луч». Эти хозяйства имеют одни из наиболее крупных стад в Краснодаре. Численность голов превышает 10 000. Особи на них отличаются высокой яйценоскостью и довольно большой массой тела. Они занимаются широким спектром работ по инкубаторскому производству. Оплодотворенность яиц на этих предприятиях достигает 90%.

Гусята — выращивание в домашних условиях

Гусей разводят для получения яиц, мяса, жира и пуха. Птица неприхотливая в уходе и кормлении, для благоприятного разведения гусям требуется большая площадь выпаса, даже больше чем водоем. Гуси быстро растут, за 60-70 дней роста набирают массу около 5 кг. Гуси способны сами пастись и приходить в загон с выгула, в стае никто далеко не отходит друг от друга.

Как создать идеальные условия для разведения и содержания?

Гуси не предъявляют больших требований к условиям жизни. Им подойдет обычный птичник. Основу можно сделать из дерева, кирпича и другого строительного материала. Одним из требований для места, является сухость. Крыша должна быть плотной и не пропускать воду. Пол лучше сделать из дерева, это наиболее удачный для этой птицы материал. Гнезда нужно располагать по краям постройки, вдали от места кормления и питья. Следует обеспечить достаточную вентиляцию и площадь постройки. Если стадо будет чувствовать дискомфорт, то гусыни будут хуже нестись, а гусаки вести себя агрессивно.

Критерии выбора породы

Породы гусей достаточно разнообразны.

При их выведении учитывали:

  • Продуктивность, то есть количество получаемого мяса;
  • Неприхотливость;
  • Устойчивость к заболеваниям;
  • Качество пера и пуха;
  • Яйценоскость;

Для разведения гусей в домашних условиях важны размер птицы и быстрый рост.

К хорошо известным породам для домашнего выращивания относятся:

  1. Крупная серая. Эта разновидность используется для получения мяса, печени, яиц. Птицы могут обходиться без водоема, отличаются быстрым ростом. За 2 месяца молодые гусята набирают около 5 кг. Гусыня хорошо высиживает яйца, внимательна к птенцам. Она приносит до 20 яиц в год. Вес взрослого гуся достигает 8 кг.
  2. Старинной русской породой является холмогорская. Разводится из-за мяса. Гуси этой масти хорошо акклиматизируются и отличаются долголетием (живут до 17 лет). Вес взрослого гусака достигает 12 кг. Гусыня приносит 30 яиц ежегодно. Недостатком породы считается позднее половое созревание.
  3. Тулузские гуси отличаются спокойным нравом, их нетрудно содержать. Импозантные птицы отличаются крупным размером и весьма увесисты. Гусак потянет 10 кг, самка – 6 кг. Несет 30 яиц в год. Французский гусь может жить без водоема, но вода необходима во время размножения. Порода ценится за качество мяса и печени.
  4. Итальянские гуси очень красивы, любят тепло, нуждаются в чистоте и уходе. Мясо и печень обладают высокими вкусовыми качествами. Гусыня приносит до 90 яиц в год.

Содержание гусят

Если птенцы содержатся без наседки, в помещении нужно соблюдать температурный режим, изменяемый по мере роста гусят:

  • 1-3 день -28°-30°;
  • 3-5 день -25°-28°;
  • 6-7 дни -23°-25°;
  • 8-10 дни — не более 24°;
  • 10 – 15 день — 20°-22°;
  • 15 -20 день — 18°-20°.

Содержание в теплом помещении может длиться до 30 дней в зависимости от сезона и погоды.

Читайте так же:  Виола на рассаду в домашних условиях

Слабые особи содержатся отдельно, им дается усиленное питание. Если гусенок падает, нужно помочь ему встать на лапки, он не должен долго лежать на спине.

Помещение оборудуется по правилам:

  • Пол с подстилкой.
  • Лампа с абажуром для равномерного обогрева.
  • Кормушка и поилка обустраиваются так, чтобы гусята не пачкались.
  • Обеспечивается круглосуточное освещение птичника.

Через 20 дней гусята живут с молодняком, не более двух птиц на 1 кв.м. Водоплавающие гуси очень любят воду. Наличие водоема улучшает качество жизни гусей.

Кормление птенцов

Сразу после обсыхания птенцов кормят. В первые пять дней питание организуется каждые 2 часа.

Лучше всего подходят:

  • Размятые крутые яйца с водой и дробленой пшеницей.
  • Размолотая овсянка и горох, смоченные водой.
  • Добавляются отруби с зеленью: крапивой, клевером.
  • Иногда мешанку делают с простоквашей, творогом.
  • Должны присутствовать рыбий жир, дрожжи.
  • Необходимы витамины, минеральные добавки.

Нельзя давать клейкие смеси, чтобы не засорялись носовые проходы. При засорении развивается воспаление.

Кормление гусят в домашних условиях

В первую неделю гусят кормят 8 раз в сутки, с промежутками в 2-3 ч. Для кормления берут стартовый комбикорм для водоплавающей птицы, в виде маленьких гранул. После 10 дней жизни число кормлений снижают до 4-5 раз в сутки, используя откормочный комбикорм.

В месячном возрасте гусята и взрослые гуси питаются травой. В зависимости от качества зеленых пастбищ, добавляют небольшим докормом зерно вечером и влажную мешанку утром.

Когда на корм дают влажную мешанку, важно следить за тем, чтобы она не испортилась, иначе гусята могут отравиться.

Из овощей гусям можно давать огородные овощи, очистки и ботву, в особенности используют свеклу, морковь, капусту, картофель.

При отсутствии в питании комбикормов, в которых содержаться витамины, добавки дают отдельно. Витамины кладут в корм и добавляют в воду.

Интересно. Пастбищное кормление одно из лучших для гусей.

Гуси из травы получают все необходимые микроэлементы и витамины, хорошо растут и меньше болеют. Гуси могут щипать только низкорослую траву, поэтому ее требуется периодически скашивать. Лебеда, амброзия, сурепка – те трава, какую нельзя давать гусятам. В отличие от гусят взрослые гуси сами различают, какую траву можно щипать.

Как разводить гусей?

Стадо гусей пополняется молодняком двумя способами:

  • С помощью наседки, которой кладут яйца для высиживания.
  • Используется инкубатор.

Разведение птенцов наседкой

Этот способ предпочтительнее, потому что естественнее. Одна гусыня высиживает не более 14 яиц, так как они крупные.

При высиживании тело наседки должно полностью накрывать яйца.

Что надо знать:

  1. Комфорт. Для наседки обязательны комфортные условия. Просторное гнездо устраивается в сухом, хорошо проветриваемом помещении без сквозняков. Если наседок несколько, гнезда лучше отделить перегородкой. Держать наседок лучше отдельно от остального стада. Другие самки не должны садиться на высиживаемые яйца.
  2. Сухость и чистота. Если в гнезде наседки случайно разбилось яйцо, его сразу убирают, вытирают остальные. Подстилка заменяется на сухую.
  3. Наседка сама переворачивает яйца для равномерного нагревания. Она сама ходит есть и пить, возвращается в гнездо. Только если гусыня высиживает яйца впервые, она может задержаться, тогда ее нужно вернуть на место.
  4. Вода в поилке должна быть чистой, ее нужно менять не реже одного раза в сутки. Кормить наседок следует качественным зерном.

Птенцы появляются на 28 день. Самых первых помещают в коробку под лампу. После появления всего выводка птенцы остаются с гусыней. Вечером можно к выводку тихо добавить инкубаторских гусят. Они будут рады материнской заботе.

Инкубатор

Вырастить гусят в домашнем хозяйстве в инкубаторе сложнее, чем цыплят. Яйца гусей содержат жир, они крупнее. Поэтому при вылупливании птенцов из 70% яиц в закладке результат считается хорошим.

Особенности:

  1. Закладываются свежие яйца, не старее 10 дней.
  2. Перед закладкой инкубатор прогревают при 39°.
  3. Отбираются яйца идеально правильной формы.
  4. Мыть яйца перед закладкой нельзя. Их можно протереть перекисью водорода или слабой марганцовкой.
  5. Первые 5 часов обеспечивают температуру 38°, затем 37,8°. Последние два дня 37,5°.
  6. Для равномерного прогревания яйца переворачивают 8 раз в сутки.
  7. Периодически инкубатор проветривается.

Отличия летнего и зимнего кормления

Рацион гусиного питания различается в зависимости от сезона. Летом гуси едят зеленую траву, зимой ее нужно заменить силосом. Кормить гусей летом дешевле и проще.

Достаточно давать влажный и зерновой корм один раз в день. Зимой это необходимо делать 3 раза. Зимой необходимы корнеплоды. Зимняя замена зеленой траве – это перемолотая в мясорубке хвоя сосны или ели.

Период выращивания гусей не должен быть очень продолжительным, потому что ухудшается качество мяса. Обычно достаточно 4 месяцев для того, чтобы гусь набрал достаточный вес.

Содержание гусей требует затрат и труда, но приносит хорошие результаты.

Разведение гусей: особенности и специфика

Домашних гусей разводить очень выгодно, поскольку владелец может реализовывать, по высокой стоимости, и регулярно использовать в личных целях гусиное мясо, яйца, жир, печень. Отдельного внимание заслуживает продажа пуха и гусиного пера – в целом, такой бизнес дает впечатляющую прибыль имеет перспективы для развития в сельской местности.

Домашний гусь ценится своим мясом, гусиными перьями и пухом. Особого внимания заслуживает его жир как средство для лечения многих заболеваний, а также печень, как деликатес. Этот вид домашней птицы довольно неприхотлив к содержанию и потребляет различные виды кормов. Благодаря этим качествам эту неприхотливую птицу довольно часто разводят в домашних условиях для удовлетворения потребностей одной или нескольких семей.

Гусь – идеальный вариант для ведения комбинированного хозяйства. Возможность сэкономить на кормах в летний период года при выгульном типе делает разведение гусей в домашних условиях для начинающих довольно выгодным предприятием.

Полезные советы и рекомендации

Гусята выращивание в домашних условиях, для начала разведения важно:

  • выбрать здоровых, сильных птенцов;
  • соблюдать для выращивания молодняка высокий тепловой режим;
  • соблюдать чистоту и сухость птичника;
  • вовремя принимать профилактические меры для того, чтобы не случались потери молодняка;
  • обеспечить место для выгула и достаточность питьевой воды, особенно для некоторых пород.

Выращивание гусенка в домашних условиях подойдет для начинающих птицеводов, потому что гусята считаются более выносливыми, чем птенцы другой домашней птицы.

Видео (кликните для воспроизведения).

Гуси – быстрорастущая и неприхотливая птица, с возможностью самообеспечения кормом. Гуси при наличии зеленого пастбища и водоема уходят утром и приходят вечером. На то, чтобы вырастить гусенка как взрослую птицу на мясо, уходит от двух до пяти месяцев.

Источники

Выращивание гусей в домашних условиях
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here